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首都圏のパン屋さんを中心にお気に入りの店再訪と新規開拓にも励みつつ、毎日のように食べるパンを記録しています。
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2018年04月01日

ブーランジェリーソア 洋光台 桜の花のせあんぱん

IMG_8425.JPGIMG_8424.JPG
CP☆☆☆☆☆/180円
初訪問のお店。
一日パン巡りの一軒。

焼き色、形、雰囲気全てが美しく
店に入ってすぐ一目惚れした1品♡
しっとり黄色みがかった
ブリオッシュのようなソフトな生地。















IMG_8426.JPG

IMG_8427.JPG
桜の花の塩漬けで甘しょっぱく
ねっとりふっくらした粒あんも美味しい！
丁寧に作られていて作り手の愛情が
食べる前にも食べてる間にも伝わってくる。
愛情は最高の調味料とは言いますが
実際に何故かそんな事を感じてしまう・・
そんなパンも珍しい。
桜の下で食べたのも
プラス要素になったのでしょうが
過去のあんパンで一二を争う美味しさです。


ブーランジェリーソア 洋光台



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posted by コスパン at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 2018/CP☆☆☆☆☆
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