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2018年07月04日

東京御徒町・濃厚豚骨ラーメン

本日のお店は
東京、御徒町駅から徒歩5分にあります、「麺屋武蔵 武骨」さんです。
麺屋武蔵さんはお店によってコンセプトが違く、こちらの武骨さんは豚骨スープをベースに白、黒、赤と3色のラーメンを揃えています。

今回はら〜麺白 880円を注文6D3B4A7D-0FAA-43C2-ACD1-1D1866A55DF8.jpeg

スープは濃厚で中太麺と絡みあってとても美味しいです。チャーシューも豚バラ肉で味が染み込んでいて肉厚で柔らかく美味しい。

豚骨とイカ墨の黒
豚骨と特製辛醤の赤
は次回チャレンジしてみたいです。

本日紹介のお店
麺屋武蔵 武骨
東京都台東区上野6-7-3











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posted by 食べ歩きパパ at 09:34| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン、つけ麺
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