日本全国の美味しいお店100選

本日のお店は大阪なんば駅（御堂筋線）から徒歩5分にある「ぼっこ志」さんです。

何と言ってもこちらのお店は白と黒のスープがあり、鶏白湯のスープが特徴です。

今回はやはり1番人気の鶏白湯750円を注文



本当に真っ白なスープです。
カイワレがまた鶏白湯ラーメンを引き立たせてくれます。
鶏スープの味もとてもクリーミーで美味しい。麺は平打麺でもちもちです。
鶏チャーシューももも肉とムネ肉を燻製しているのかとても美味しい。

さすがに大阪の人気店といったところです。

黒スープの焦がし鶏白湯ラーメンも次回レポートしたいと思います。

本日紹介のお店
ぼっこ志
大阪市中央区西心斎橋2-6-10

UMAMY比内地鶏白湯ラーメン3種・ねぎ油セット 価格:2,160円 (2018/8/3 09:35時点) 感想(0件)

ミツカン 麺＆鍋大陸 濃厚鶏白湯スープの素(1.11kg) 価格:1,332円 (2018/8/3 09:36時点) 感想(1件)