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2018年07月08日

高記黒酢豚

田町の慶応仲通の一角で
激辛の中華料理を食べたい時に行く店です。
四川風激辛麻婆豆腐や
日本一激辛担々麺
黒ゴマ担々麺
など
通常でも辛いのに更に辛さ選べます。

そんな中でちょっと辛いのは控えて
黒酢の酢豚(880円)ランチを食べました。
IMG_5774.jpg

黒酢がネットリ唐揚げに絡みついて
真っ黒です。
味は濃厚な黒酢の酸味でご飯が進みます。

玉ねぎの食感がシャリシャリして単調な味わいを緩和してくれます。

玉ねぎはたくさん入っていたけどメニューにはピーマンが入っている
ように見えましたが、入っていなかったかな?

この黒光り感は一見の価値があるかも。

海神 あら炊き辛塩ラーメン

最近中野で食べる事が多いです。

IMG_6041.jpg
中野駅 北口から サンモールを抜け
少し歩きながら目についた良い感じの店構えと
ラーメンを注文すると炊き込みご飯サービス
というカンバンを見て入店です。

IMG_6038.jpg

あら炊きから塩ラーメン 880円 ※大盛り無料
サービスの炊き込みご飯

麺大盛り無料だよ。
っていう言葉に甘えて大盛りです。

魚介系の塩味のスープが新鮮です。
細麺にピリ辛のスープがちょうど良く絡み合って
絶妙なバランスです。

白髪ねぎと一緒に食べて口直し。
生姜と大葉も良いアクセントです。

練り物は
モッチリした食感の鳥つくね、海老つくねの2つ
そのまま食べても、麺と一緒に食べても美味しいです。

アリですね。

そのうちまた食べにこよう。

因みに炊き込みご飯は普通でしたが、
スープに浸して食べるとおいしかったですよ。
posted by ロッシー at 11:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 海神
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