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2017年06月27日
琉球料理シリーズ 山羊汁 500g×1袋 オキハム 滋養強壮にいいとされるヤギ肉と骨をじっくり煮込んだスープ 沖縄の定番スタミナ料理 お土産にもおすすめ OKHM-RRYGJ-0500-NM-001
琉球料理シリーズ 山羊汁 500g×1袋 オキハム 滋養強壮にいいとされるヤギ肉と骨をじっくり煮込んだスープ 沖縄の定番スタミナ料理 お土産にもおすすめ OKHM-RRYGJ-0500-NM-001

本体価格￥1,556消費税￥124



山羊料理は、昔から「ヒージャーグスイ(滋養食の高いもの)」として、農村の栄養補給源として珍重されてきました。今でも沖縄の代表的な健康スタミナ料理として、よく食べられています。山羊の肉と骨をぶつ切りにして、じっくりやわらかくなるまで煮こみます。お好みで、ヨモギの葉やしょうがを加えますと一層おいしく御召上りいただけます。



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Posted by スー at 23:00 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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