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2019年11月16日

【旅サラダ】越前がに、コレうま佐賀市、寺脇康文明石&赤穂義士の旅

海外の旅はスペイン。
今日は北スペインの奇抜な建物が多い町、ビルバオ。
羊の乳搾りと羊のミルクを使ったバスク伝統のチーズ作りを体験。バスクのチーズといえば、最近コンビニで流行ってるね!

ラッシャーの中継は福井県越前町。
越前かにまつりの会場から越前がにを取り上げる。
かに飯かにみそのせ、セイコガニのかに汁、セイコガニのかに飯を紹介。

コレうまの旅 in 佐賀市
「旧 佐賀銀行」の「浪漫座風シシリアンライス」、「幸陽閣」の「卵入りラーメン(佐賀ラーメン)」、「焼肉 華守KIWAMI」の「佐賀牛(イチボ、上ロース)」。

寺脇康文さんが兵庫を巡る旅。
冒頭で明石海峡大橋を見せていた。
魚の棚商店街でサバの刺身、ぺっちん瓜漬、ぺったん焼を食べた。
大漁旗の工房「黒川染工場」で『地球ゴージャス』という舞台の大入りを願ってオリジナル大漁旗「ゴージャス丸」を製作。
「でん助」で伝助穴子のお造り、でん助穴子のしゃぶしゃぶ鍋を食べた。
続いて、赤穂市。
赤穂城跡で名物「打ち入りそば」を食べた。間瀬久太夫の像、間瀬久太夫の住宅跡、義士墓所といった、赤穂浪士ゆかりの地を巡った。










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