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2020年10月10日

【旅サラダ】食は台湾にあり!台湾グルメ特集

私の忘れられない世界
食は台湾にあり!妃海風さんが台湾グルメを紹介。


台北にある有名な魯肉飯の店、水餃子の店、そして「ぶっとびスープ」を紹介!

魯肉飯の店で鶏肉飯(ジーローファン)と小皿料理を食べた。

水餃子の店でニラ餃子を食べた。

そして、ミシュランガイドに載っている金蓬莱(ジンポンライ)で「ぶっとびスープ」を食べた。ぶっとびスープはアワビ、フカヒレといった高級食材をはじめ、スペアリブなどの具材が絶妙なバランスを奏でる。

視聴者プレゼントは「鴨すき」と「北海道海鮮しゃぶ」。











posted by すぐる at 09:53| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ
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