美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

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今日の博多は、雨降りのお天気です。
冬の雨は冷たく、オヤジたちの骨身に沁みます！
暖かい室内で美味しいお酒を飲める幸せを実感できる良いシーズンなのかもしれません。

新春の福袋企画で、葉巻がたくさん入ってきました♪

紙巻タバコとは、全く違う紳士の嗜み〜(^^)
ウイスキー、赤ワイン、ブランデーなどと一緒にいかがですか？
なかなか非日常的なリラックスタイムを満喫することができます。
煙であることは違いないのですが、良い香りがします！
煙の密度も高く、口の中で、甘い香りやら、木の香りやら、ばにらのニュアンスやら、土っぽい味わいなど…
ワインと共通する、様々な香りや味を楽しむことができます♪
タバコは吸わないけど、葉巻だけは…というお客様も大勢いらっしゃいます…不思議なものですね(^^)
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ただ、翌日の残り香には、皆さん苦戦しているようです(笑)



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今日も博多は、いいお天気です。
スッキリとした冬の空…警固公園には沢山の人が休息中でした。
ちょうどいい寒さ加減なんですかね〜(^^)

美味しいメルローの多い銘醸造地 ボルドーのポムロール
有名すぎて、なかなか手に届く価格帯ではなくなってきました…。
銘醸造シャトー レグリーズ・クリネのセラーマスターが手がけたラランド ・ポムロール
シャトー・ラ・マノワール

メルロー80％のしなやかなワイン♪
ブラックチェリーや、ほのかな樽香、果実の凝縮されたふくよかで、バランスのとれた味わい！
コストパフォーマンスの高いリーズナブルな価格帯での登場です！
生産本数が、あまり多くはないので、見かけたら是非お試しください。
合わせるチーズは、ゴーダのトリュフ入りや、ブリー・ド・モーなどの味わい深い上品なタイプが良さそうです(^^)

今日も博多は、いいお天気です。
空気が乾燥しているので、鼻がムズムズします。
そろそろ花粉のシーズンも近づいてきて、嫌な感じです…(^^;
早めの対策を立てて、今年もなんとか乗り切っていきたいと思います。

ブルゴーニュのピノノワールの中でも、力強く、香りもしっかりして重たいワインを生産するジュブレ・シャンベルタン村。
20年近くも経てば、ゆっくり熟成して、コートドニュイ独特の獣香や、きのこ香などのかぐわしい香りが嗅げるはずです。
ジュブレ・シャンベルタン村の銘生産者 アンリ・ルブルソー「ジュブレ・シャンベルタン 2001」

熟成したピノノワールの香りは、幸せな気分を盛り上げてくれます♪
お供には、マンステールなどのウォッシュチーズなどが良いと思います。



有機・低農薬野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。素材本来の味を食卓に。







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今日の博多は、いいお天気です。
空気の澄んだ冬らしい日が続いています。

全豪オープン、錦織圭選手は、残念でした…。
今日の女子シングルス 大阪なおみ選手の完勝でした〜(^^)
決勝戦進出〜
ドキドキさせてくれました！
楽しませてくれました！
元気をもらいました！！
おめでとうございます♪
明後日の決勝戦が楽しみですね。













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今日の博多は、いいお天気です。
あんまし寒くもないし、穏やかな冬の1日です。

今日は、17：30〜 NHK総合チャンネルで、全豪オープンの準々決勝が放映されます。
有料チャンネルだけかと思ってましたが、NHKもやってくれます(^^)
みんなで、錦織圭選手の応援をしましょう〜♪
「頑張れ〜！錦織圭♪」

今日も博多は、いいお天気です。
冬の冷たさが心地よい過ごしやすい1日です。

南仏のヴァンドペイだけれでも、さすがな出来栄え〜(^^)
ギュファン・エナンの美味しいシャルドネ♪
シャープで飲みやすけれど味わい深い、果実味もしっかりしてるけど、飲み飽きない、上品だけどパンチもある！
いいシャルドネの見本のようなワインです。
肩肘張らずに飲める価格帯も、グットバランスです。
ラベルも、オシャレで良い感じ♪


和食やらの日本のご飯のお供に、とても優れていると思いますが…
あとは、手に入り難いのだけが、悩みのタネですねー(^^;
料理に合う、美味しい白ワインを探されている方は、是非一度、ギュファン・エナンのシャルドネをお試しください。
きっと満足されると思います。上位のやつでなくとも、ぜんぜん大丈夫です！






創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】



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今日も博多は、晴れた空の良いお天気です。
気持ちいい青空が広がって、冬の散歩日和な1日です。
天神にドラックストアのオープンラッシュ！
インバウンドの取り込みなんでしょうね〜
明らかに、今一番元気があるお店の業態の感じがします(^^)

浄水通りの坂を薬院大通り側から上がったカカオロマンスの下の辺りに、新しいワイン屋さんができました。
去年の11月にオープンした、カリフォルニアワインの専門店！
「ワインショップ レイ」
http://wineshop-lei.com/
店のお客さんに紹介していただいたので、ちょっと行ってみました。
博多では珍しいカリフォルニアワインの専門店、オープンしたての初々しい感じ。
可愛い店長の西島さんにご挨拶して、しばらく店内をぐるぐるさせていただきました。
お店で使うワインといううよりは、ご家庭で飲むのにちょうど良いくらいの価格帯のものが多くて、楽しい時間を過ごす事ができました。
チーズや、ワイングッズや、グラスなども、ちょいとお洒落な品揃えで置いてあります。
ご進物などにも良いかもです♪
百貨店などで買うよりは、断然お得な価格設定なので、お近くにお出かけの際は是非！
今のところは、お一人でやられているようなので不定休だそうです。
電話で確認してから行くの良いかもしれませんね(^^)













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今日の博多は、いいお天気です♪
寒さにも慣れてきた感の天神の警固公園は、沢山の人で賑わっていました。
週末な感じです！

少し前のカクハイブームの頃のノベルティが出てきました〜(^^)
この頃はサントリーさんも、いろいろと販促活動をしていたんですね！
今は生産に追われて、それどころじゃないんかなぁ
大人の遊び物の再来を警固神社にお願いしてこよー♪

ウィスキーは、大人の嗜み的な思いがあった昭和の時代…
平成を経て、次の時代を担う大人たちは、ウィスキーにどんな想いを乗せて育っていくんでしょう。
日本のウィスキーを、ゆっくりと味わう新成人たちが出てきてくれたら嬉しいですね！
大人の贅沢チョコレートなら【9 STORIES CHOCOLATES】




その二日酔い・悪酔いに、白い秋ウコンのちから。




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今日の博多は、いいお天気です！
寒さもちょうど良いくらい。


ライブを見ながら、ワイン飲んだり、食事したり、至福の時間となりますように…(^^)

生で聴く音楽の高揚感は、ハンパありません！
楽しいひと時を過ごしてゆきたいですねー♪






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今日の博多は、冬らしい寒い1日です。
天気は良い冬の空は、空気が澄んだ感じで雲が鮮やかに見えますね！

ボルドーには美味しいワインが溢れています。
メドック地区ポイヤック村の美味しいワイン
「エコー・ド・ランシュバージュ」

第5級ランシュバージュのセカンドワイン！
安定した品質で、いつ飲んでもミルキーな風味と腐葉土やら熟成香がして、裏切ることがありません。
ランシュバージュは、すっかり値上がりしてしまいましたが、セカンドワインは、まだまだお手軽感があります。
コストパフォーマンスが良い美味しいワイン♪
ラムラックなどと合わせると、至高の時間を過ごすことができます。
ぜひ、見かけたら手にとってみて、お試しください(^^)



有機・低農薬野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。素材本来の味を食卓に。











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