美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

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今日も博多は、寒いい1日です。
雪の舞散る、風の強い1日です。
早く冬が終わらないかな〜とか思っていたら、ホッとする赤ワインを発見しました。

情熱の国 スペイン フミーリャから届いた日本限定品！
「フアン・ヒル クアトロ・メセス」
スペイン フアン・ヒルのワイナリーには、桜の木があるそうです。
桜好きの日本人に向けての限定ラベル。


しっかりとした果実味が魅力のフミーリャお得意のモナストレルを使った、コストパフォーマンスが高い、しっかりした美味しい赤ワインです。
桜の時期まであれば良いのですが、なんせ人気の高いワインですので、見かけたら是非どうぞ！
春が待ち遠しいなぁとか思える、ちょっと楽しい気分になれるワインとの出会いでした(^^)
ハモンセラーノやら、羊乳チーズのマンチェゴなどと合わせて、スペインの桜に想いを馳せたいものですね〜
今週の博多は、寒すぎます…(^^;
















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今日も博多は、寒い1日です。
雪の降る中、朝からビックカメラに行って、フレッシュメモリー買って、セッティング！
お家のWi-Fiが壊れて、もう大変でした…
新しくノートパソコンは、DELLになりました(^^)

まだまだ、セットアップは終わってないけど…
明日また、がんばろ〜
XPから、Windows10へのジャンプアップな1日でした！











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今日の博多は、雪の舞散る寒い1日です。
今年1番の寒さ！だそうです。
今年は、何回もこのフレーズを聞きます。
去年の冬は、確か暖冬だったような…
地球温暖化の影響やろなぁとか言ってたのを思い出しました。
まだまだ、自然の力には、敵いませんねー(^^)
今年は、ほんとに寒いですね！

ロワールで19代続く名家 アルフォンス・メロ家が、本拠地ロワールと、ブルゴーニュ シャブリの真ん中地点
シャリトワの丘で作る、ピノ・ノワール
「コート・ド・ラ・シャリテ ラ・ペニタン」

柔らかめの酸と、チェリーな香り。
ふくよかな飲み口で、活き活きとした葡萄の香りが口の中に広がります。
しっかりした複雑な味わいで、エレガントなタイプ。
なかなか秀逸なピノ・ノワールです。
ジビエ料理などと合わせて呑んでいただけたら、素敵なマリアージュとなりそうです。










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今日の博多は、雨模様…
気温が高いせいか、ちょっとモワッとした感じです。
体調崩しそうなやな感じが漂う1日です。

酸が柔らかくて、ちょっと香ばしいキノコやベリーやチョコの香り、タンニンの溶け込んだ、柔らかい液体。
ボーヌのピノノワールの特徴がとても良く出た赤ワイン
「ボーヌ プリミエクリュ レ チュヴァラン 2013」
名手 ベルトラン・アンブロワーズの作った美味しい赤ワイン。

少し獣臭のような、土のような、ベリー系の温かい香りがします。複雑な香りです。
滑らかな液体は、抵抗なく喉を滑り落ちていくビロードのようです。
余韻も長く続いて、良いワインだなぁ〜と、思いました。
なかなか、当たりの出ないブルゴーニュのピノ・ノワールですが、これは当たり(^^)



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今日の博多は、やや寒さが和らいだ1日です。
ここ何日かが寒かったせいか、ちょっと風が生温く感じます。
体調を壊さないように注意が必要ですね。
夜は、また冷えるようです。
暖かくして過ごしましょう(^^)

暖房の効いた店内で飲むのに、冷たい美味しい白ワインも良いチョイスだと思います。
ただ、あまり高価なものではなく、程よく冷やして美味しいコスパの良い白ワインが適当かな。
ロワールの、ソーヴィニヨン・ブランが良さそうです。
オヤジのお店で、とても優しい香りと、フレッシュで柔らかい酸味が、とても女性に人気な白ワイン！
ドメーヌ・ド・ヴェイユー シュベルニー ブラン

暖房で乾燥した室内で、少し冷やして飲むと、とても美味しく感じます。
ビオワインが、身体に沁み渡るなぁ〜(^^)
ソーヴィニヨン・ブラン らしい若草や香草などのハーブのニュアンスも良い感じです！



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