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2019年01月16日

スパイシーな香りがクセになります♪

今日の博多は、風の冷たい冬らしい1日です。
マフラーがないと、首元がちょっと不安な感じです。
風邪をひいてる方も多いようなので、気をつけて過ごしましょう〜!

濃い目のワインの方が美味しく感じの気がする寒い冬の時期。
カリフォルニアの古樹のジンファンデルは、いかがですか?
果実の凝縮感と、スパイシーな香り、濃いルビーレッドの色調。
デリカート・ファミリーヴィンヤード
「ナーリーヘッド オールド・ヴァイン ジンファンデル」
image.jpg
噛みごたえのある牛肉の赤身のステーキや、BBQなんかと相性が良さそうです。
やっぱり牛肉には、タンニンの効いた赤ワインが、ベストマリアージュですねー(^^)












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赤坂ワイン屋スギヤ
飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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