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2018年06月02日

安定の品質、オーメドックの実力派!

今日の博多は、すっかり暑い夏のような1日です。
今年の博多祇園山笠も始動開始♪
熱い夏の始まりと、鬱陶しい梅雨の始まりです(^^;

喉が渇くこの季節に飲むのには、ややドライでキレの良い赤ワインが美味しいですね。
果実味のするジューシーなタイプより、ちょっと渋めの余韻のドライなワイン。
食事も引き立てるし、後口も美味しい旨味が広がります。
「シャトー・トゥール・ド・オー・ムーラン」
image.jpg
オーメドックの優良シャトーです。
落ち着いた香りは、紅茶や、きのこ、スモーキーなおいしい熟成香。
ドライな果実の飲み口と、柔らかいタンニンのバランスがとても良いワインです。
美味しいお肉や、熟成した生ハムやサラミ、チーズも熟成した青カビチーズなんかと合わせていただきたいですね♪
パリからの直送ワイン







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飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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