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2017年08月25日

サンセールの優しいロゼワインと、唐揚げのマリアージュ!

今日も博多は、暑い1日です。
体感温度は、39度とグーグル先生は言ってます…(^^;
そりはだいぶ暑いはずです。
水分補給して、熱中症とかにならんごと気をつけましょうね〜。

オヤジは、ロゼワインがけっこう好きです。
食事と一緒に飲むには、なかなかの万能選手だと思います。
お値段的にも、財布に優しくリーズナブルな物も多いです。
お刺身や、鍋などの和食や、揚げ物主体の中華料理、ピザやら、パスタ、魚介類の料理まで、およそ範囲を選びません。
特に、この暑い夏場には、キリッと冷やして、美味しくいただけます。
シャンパンのロゼは高価ですが、なぜだかスティルワインのロゼは、お手頃価格です。
熟成などを考えて無いからかな〜(^^;
それにしても、この時期に見逃す事は無いようにするのが良いとオヤジ的に思ってしまいます。
サンセールやら、ボルドーのロゼワインが個人的にはオススメです。

サンセール テール ドゥ マンブレイ ロゼ ドメーヌ パスカル エ ニコラ ルヴェルディ 2014 ロゼ 750ml

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飲食店をやっているので、美味しい楽しいエピソードなどもご紹介出来れば良いなと思います。お酒と美味しい物が大好きなオヤジです!
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