新潟県 (20)
2007年03月23日
だだちゃ団子
おはぎで作った“だだちゃあん”が余ったので、今度は団子を作りました。
上新粉があったので、「電子レンジでかんたん和菓子」 の柏餅の作り方を参考に、耐熱容器に上新粉とお水を入れて、電子レンジで4分チン！
混ぜ混ぜしたら、また3分チン！
すりこ木でこねて手で丸めたら、“だだちゃあん”にからめて、簡単だだちゃ団子のできあがり！
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