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2016年10月28日
新生姜でつくcho (^^)/
朝から雨で憂鬱ですが 長雨
が続いた後畑の野菜を見るとびっくりするくらい成長
しています
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プランター栽培の生姜が少し葉先が枯れて
きたので少しだけ収穫しました
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テレビで疲労回復、免疫力アップにいい
（ 酢生姜の作り方 ）
材料 生姜100g
お酢100cc (お酢は何でも可）
ハチミツ20g（20gは 大さじ1ぐらいで）
①生姜は皮ごとみじん切り
②生姜を容器に移して酢を入れる
③ハチミツを入れて一日置くと完成です
一日大さじ１杯取るといいそうです
料理は。。。。
ソーメンのつゆに混ぜたり カレーライスの上や
肉まんにかけたり ニンニクを使った料理など
焼き肉や刺身など酢生姜で食べると減塩
色んな料理に使って下さい
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ゲ～ 強烈な匂い～ 逃亡～
酢生姜は 血管年齢が若返り夏バテ 今からだと
冷え性などによく 毎日食べると体温が
上がるそうです
生姜を用意して ぜひ作って下さいね～
生姜は いる分だけ少しずつ取っていく予定です
プランターでも簡単に生姜は 収穫できますよ
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