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2018年08月11日

鳥取県で人気のグルメ料理店！超厳選１７店舗を市町村別に紹介…

全国一覧＜鳥取県　※最終更新日　２０２３年７月３０日

鳥取砂丘.jpg
鳥取県の代名詞「鳥取砂丘」
日本最大の砂丘「鳥取砂丘」や人気ハイキングスポット大山がある鳥取県。温泉も多く自然豊かな癒し地域。全国屈指のカニが旨い地域で、日本海の豊かな海鮮グルメを味わえる魅力的な地域です。
  • 県庁所在地：鳥取市

  • 観光スポット：鳥取砂丘、砂の美術館、浦富海岸、白兎海岸、皆生温泉、三朝温泉、関金温泉、三徳山、金持神社、妖怪神社、とっとり花回廊、水木しげるロード、東郷池、燕趙園、大山まきばみるくの里、植田正治写真美術館…

  • 郷土料理：とうふちくわ、あごちくわ、こも豆腐、いがい飯、いもぼた、いただき、小豆雑煮、いぎす、らっきょう漬け、呉和え、そら豆の粉吹き、スルメの麹漬け、どんどろけ飯、アカガレイの子まぶり、大山おこわ、焼き鯖の煮付け、柿の葉寿司、親ガニのみそ汁、がんちゃ汁、ハタハタ寿司、いわし団子、板わかめ、じゃぶ…

  • ご当地グルメ：松葉ガニ、もさえびの刺身、白イカ、のどぐろ料理、岩牡蠣、サバ寿司、大山そば、牛骨ラーメン…
鳥取県の掲載グルメ店は、現在１７店舗です。★＝お取り寄せのおすすめ店（直店舗）

鳥取市


米子市


倉吉市


境港市



岩美郡

岩美町



八頭郡

若桜町


智頭町


八頭町



東伯郡

三朝町


湯梨浜町


琴浦町


北栄町



西伯郡

日吉津村


大山町


南部町


伯耆町



日野郡

日南町


日野町


江府町



最終更新日　２０２３年７月３０日（記事の修正、追加）
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料理・食材別
和食（日本食）

ご飯もの（おにぎり、お粥、お茶漬け、雑炊、釜めし、鶏めし）汁物（味噌汁、郷土汁、鍋料理）餅（餅、雑煮、だんご）大豆系（納豆、豆腐、油揚げ、湯葉）卵料理（ＴＫＧ、ゆで卵、 出汁巻き玉子）野菜（野菜、漬物、山菜、自然薯、にんにく、山葵）天ぷら系（天ぷら、天丼、串カツ、串揚げ）、おでん、きのこ料理（松茸、舞茸、椎茸）、こんにゃく、ところてん、栗料理、沖縄料理
麺類

ラーメン、焼きそば、そば、うどん（うどん、カレーうどん）つけ麺、まぜそば、油そば、スパゲティー（パスタ）、きしめん、そうめん、ちゃんぽん、冷やし中華、冷麺、じゃじゃ麺、ローメン、炒麺（チャーメン）、涼拌麺、温麺、ひっつみ、ほうとう
肉料理

焼肉、牛肉（すき焼き、ステーキ、牛タン、牛丼、和牛）豚肉（ホルモン、豚丼、豚汁、しゃぶしゃぶ、生姜焼き、とんかつ、モツ煮、カツ丼）鶏肉（鶏刺し、半身揚げ、唐揚げ、地鶏、山賊焼き、手羽先、焼き鳥、親子丼、軍鶏）、馬肉（馬刺し、馬肉）ジビエ料理（猪肉、鹿肉、キジ肉、ワニ肉）羊肉（ジンギスカン）
海鮮料理（川魚含む）

寿司、刺身、海鮮丼、焼き魚、煮魚、海鮮（鮪（まぐろ）、鰹（カツオ）、蟹（カニ）、鮭、鯛、鯵（アジ）、鯖、鱈（たら）、 ふぐ、ヒラメ、しらす、キビナゴ、なまこ、なまず、イカ、エビ、シャコ、ホッキ、ウツボ、タチウオ、ムツゴロウ、明太子、鱧（ハモ）、牡蠣、鯨、サメ）貝＆海藻（シジミ、あさり、ハマグリ、瀬戸貝、海苔）卵系（うに、イクラ）川魚（鰻、穴子、鮎、山女（ヤマメ）、岩魚（イワナ）、サクラマス、すっぽん、アメゴ（アマゴ）、えつ、イトウ、ハタハタ）
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お好み焼き、たこやき、もんじゃ焼き、明石焼き、
洋食

カレー（カレーライス、カレードリア、スープカレー、焼きカレー）、シチュー、コロッケ、メンチカツ、タコス、オムライス、チキンライス、トルコライス、チキン南蛮、ハンバーガー、ハンバーグ、パン（トースト）、ピザ、ピラフ
海外グルメ

中華料理（チャーハン、シウマイ、小籠包、春巻き、肉まん、餃子、ワンタン）フランス料理、インド料理、エチオピア料理、スリランカ料理、タイ料理、ブラジル料理、メキシコ料理、台湾料理、韓国料理、
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