UMABURO

島根県に行ったら是非とも味わいたいのが、しまね和牛。有名人もプライベートで来店する島根県で１番人気とも言われる出雲市の名店。「焼肉の藤増 大塚店」の焼肉は、鮮度抜群のしまね和牛にこだわった激旨な焼き肉です！


出典−https://izumo-city.net/

島根県出雲市にある「焼肉の藤増 大塚店」。内閣総理大臣賞を受賞した『しまね和牛』が格安で食べられる焼き肉店。

大食い女王で有名なロシアン佐藤さんもプライベートで家族と一緒に訪れるほどの人気店です。

出典−https://izumo-city.net/

客席は、カウンター席やテーブル席、座敷３０席、掘りごたつ３４席、個室もあり、合計１２０席。

駐車場は、６０台。

電車での来店は、最寄り駅のＪＲ山陰本線「出雲市駅」から徒歩２８分（約２.１ｋｍ）。
※一畑電車大社線「駅高浜駅」からも同等の距離です。

出典−https://i-time.jp/

「焼肉の藤増 大塚店」のメニューは、自社農園で畜産された最高級しまね和牛を提供しています。「特選盛り」（６９８０円）が１番人気。２〜３人前なので、１人前の換算で考えると決して高くありません。

しまね和牛を丸々１頭仕入れている（自社農園で育てたので当然ですが…）ので、通常の焼肉屋でも提供されない様な部位も普通に提供されているのも特徴です。

上記メニューは、ごく１部でお得な定食メニューも多数（２０種類以上）、また、メニュー表にないものも注文可能（例えばレモンの薄切り３枚で３０円など）。

着席すると、店員から定食か焼肉かを聞かれるので事前に考えてから来店された方がスムーズです。基本的に、ご飯のおかわり自由でコーヒーはセルフサービスなどです。めちゃくちゃサービスが良いですね。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、「上カルビ弁当」（１３８０円）「サーロイン弁当」（１６８０円）の２種類のみ。

２０２１年２月１日（月）から再開され、電話予約必須の月曜〜木曜（17:30 〜 20:00）限定になっています。

出典−https://e-keiba.com/

超格安でしまね和牛を食べられます！とにかく柔らかくて旨い！

「特選盛り」（６９８０円）「上塩タン」（９００円）「せせり」（４６０円）「キムチ（カクテキ）」（４００円）。経験則でタンちとキムチの画像だけで美味しいお店だと分かります（笑）。

出典−https://e-keiba.com/

七輪の炭火で焼けば旨さ倍増！焼く行為も楽しいです

炭火でカルビ、ハラミ、タン、イカを焼いています。共通して言えることは、美味い！！ということだけ。そして、柔らかい。最高の贅沢です。


出典−https://i-time.jp/

気軽に食べられるしまね和牛の定食です。迷ったら間違いなくコレです！ご飯も食べ放題……素晴らしいコスパです

「しまね和牛カルビと揚げ出し豆腐の定食」（１３８０円）。しまね和牛カルビ定食は、カルビの焼肉に選べるプラス一品（唐揚げ、ホルモン、エビフライ、揚げ出し豆腐、藤増ラーメン、肉うどん、サーロインロース）。ただし、サーロインロースの場合のみ３００円増し。

ご飯、味噌汁、漬物、キムチ（カクテキ）、ポテトサラダ、生野菜サラダ、メインのしまね和牛の焼肉、そして自分で選んだプラス１品という内容。ご飯は食べ放題でおかわり自由なのも嬉しい。

上記の定食は、定番の定食メニューですが、他にも週替りランチ、日替わり鍋定食など２０種類以上あるお得なランチメニューになります。


観光客なら思う存分に値段が高めのメニューで行きたいですね。普段では絶対に食べられない和牛で超格安なんですから…。地元で来店県内なら超お得で安い定食がおススメ。

最終更新日　２０２３年７月２８日（記事の修正、追加）