half-done

もともと米軍の食糧として供給されていたランチョンミート。
今でもハワイ.沖縄.韓国で食べられているそうです。

私はハワイも韓国も行ったことがなく、
唯一行った沖縄で、ひょっとして食べた事あるかも
でも記憶がないので、始めてという事で(*^_^*)A

沖縄のゴーヤチャンプル
　　
　　　材料　　白ゴーヤ（ランチョンミートが、脂っこそうなので白を使います）
　　　　　　　スパム（缶詰が一般）　卵　2ケ
　　　
　　　調味料　しょうゆ.砂糖.だしの素.塩　　（分量はいつも適当なので）














白ゴーヤのさっぱり感と,スパムの
こってり感がいい感じです(*＞∀＜*)
　 のおともにいかがでしょうか

白ゴーヤサラダ

　
　　 材料　　　 　 白ゴーヤ　ブロッコリー
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　ミニトマト　 バジル
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　
　 ドレッシング　　　オリーブオイル.サラダ油.酢.塩

　　　南国風サラダ、さっぱりした苦味。
　　　でも食べられました
　　　ドレッシングはお好みでどうぞ