2011年07月07日
小さな感動
こんにちは。今日は朝から1日雨のようです
今年の夏は緑のカーテンで節電！
と意気込んでみたものの、
現在に至ってもこの状態 →
（かなりぼけてます、すみません）
一間のところにへちま1鉢、フランターにゴーヤ２つ、
もう1つのプランターに朝顔３つ、ちょっと植え過ぎ
左端に、お行儀よく一列に伸びているのが
へちまです。
１ケ月目にしての発見です。
自分の中での小さな感動です
最近は、ゴーヤ同様へちま（ナーベーラー）の
レシピも紹介されるようになりました。
ゴーヤのようにくせがなく、
どんな料理にもあうということなので、
ごま味噌和えをぜひ作ってみたいです。
自家製のへちまは無理にせよ、、、
どこかでへちまが手に入るといいけど
この夏一番気になっている食材です。 どんなんかなぁ〜
