half-done

　　
　　　　　　生姜の収穫
葉っぱが枯れてから収穫の予定でしたが、うっかり収穫をしてしまいました(*´ω｀)
残念な事に育ったのは半分程度でした。水はけがよくなかったようです

我が家は、生姜の甘酢漬けが大好きな家庭です。
当てにしていましたが、残念な結果に......

甘酢漬けにしても2.3回でなくなりそうな量なので、今回はジンジャーシロップを
作りたいと思います。



　　　　　　　　　　こちらは紫甘とうがらしの最後の収穫です。
　　　　　　　　　　　一番存在感のある炒め物で戴きます。

　　　家庭菜園1年目、まずまずの出来でした(*＞∀＜*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おまけ

　　　　　先日の詰め放題で、持ち帰ったさつまいもとりんごで芋きんとん。
　　　　　　　りんごのぷちぷち食感がおもしろいです