half-done

名古屋名物みそかつ風ラスク

赤みその粉末が生地に練り込んであります。
見た目はトーストをこんがり焼いたような仕上がり。

先日、愛知県小牧市の知人から名古屋在住の我が家に届きましたΣ(°Д°；
なぜみそかつラスク？　　

製造者を見ると、東海地方の業務用パンを製造している本間製パン。愛知県小牧市に
工場を構える50年の歴史をもつパン屋さん。。。なるほど〜　地元の商品なんですね。

みそかつ風ラスクは、4月に発売されたばかりです。
そういえば名古屋駅のキヨスクで目にしてました。機会があれば食してみたいと。
ですがこんなに早く戴けるとは。。。。

早速戴きましたよ(^◇^)v　　　あれっ！　たしかに赤みその風味はあるけど........
みそかつ風味って？？
箱には「個性的でくせになるおいしさ」とあります。なんでだろう？味覚音痴？

よくよく見るとラスクの並びの下に袋入りの「つけてみそかけてみそ」が
ありました(;^ω^A　　　　　　　　
　
「つけてみそかけてみそ」のナカモは愛知県清洲市の180年の歴史を持つみそメーカー。
みそかつはもちろんおでん.豆腐.冷や麦.和え物.ドレッシングに大活躍の一品です。

名古屋の家庭には、必ず一本常備されている調味味噌です(^◇^)v
みそかつラスクは、こうして　みそをかけて食べます　　
相変わらずそそっかしくって.......(;^ω^A　　4袋目でやっと気付きました

あ〜〜やっぱり(^◇^)v　　なんか不思議！みそかつの味が残ります　美味しい〜

私は名古屋育ちなので、赤みそには何の抵抗もありませんが、お土産として
みなさんに受け入れられるのでしょうか。。。。

よろしければ、名古屋のお土産に一度お試し下さい