其田水産直売所

其田水産直売所近況

おはようございます。
週末良い天気になりそうですね。

本日も10時より開店(^^♪

本日　活たこ３杯　入荷　

本日の活もの　ほたて稚貝　ほたて２年貝　青つぶ　牡蠣（加熱用）
となっています。

養殖について考えたことありますか？

養殖ホタテの場合　養殖でもホタテの食べ物は天然です。

そうです。食べ物が人工か天然かでも大きく変わってくると
私は思っています。

やはり天然の食べ物で育つものはいいと思う今日この頃です。

投稿者：其田水産直売所｜10:46 ｜海産物｜コメント(0) ｜トラックバック(0)

2021年04月03日

其田水産直売所近況！！

こんにちは。

前浜ではホタテの養殖のみみずりが最盛期
今回はそのミミズリをするホタテの稚貝を入荷

このホタテの稚貝、薪ストーブなどで焼いて食べるのがうまい

で左の大き目のホタテはと言うと
2年貝で加工用のホタテ、今回は実験的に仕入れてみました。
２年貝と言ってもその中で大き目。　

ホタテを洗う際機械を通している為、死にやすいので店頭販売のみで発送等は出来ません。
ご了承下さい。

その他、牡蠣（加熱用）、ほや、ずわい　販売中

投稿者：其田水産直売所｜16:36 ｜海産物｜コメント(0) ｜トラックバック(0)

有)其田水産　直売所

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プロフィール

其田水産直売所

北海道森町石倉の魚屋です。配信担当は其田水産2代目。前浜の新鮮な魚介類/活ものを販売しております。食品を取り扱っているので、食品について考え、健康について学んでおります。　よりよいものを提供出来るように努力して行きたいと思います。　どうぞ宜しくお願い致します。

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