2014年07月26日
其田水産直売所近況!!
最近直売所近くで熊が出没!!
この辺までクマが山から下りてきたのは初めてなのでびっくりです。
近くでは小熊が特急列車にひかれたというニュースもやっていました。
下の写真の様な痕跡が。大きく育ったウドを食べていたようです。
まだ、クマ出没注意の看板もたっていないので!!
渓流釣り等で山に入るときは要注意です。
★ ★ ★
一夜干しの氷下魚が入荷しております。
氷下魚を焼いてマヨネーズに醤油、一味をつけて食べると美味しいですよねー。
氷下魚は写真の様に200g入り冷凍真空パックで販売中です。
冷凍庫に入れといて、お酒を飲みたくなったらツマミにするために解凍して焼くのは如何でしょうか(^_-)-☆
前浜では昆布漁が本格的に始まりました。
去年は昆布が非常に少なく不漁でしたが今年は期待できそうです(^◇^)。
船から海を覗くと昆布がたくさん見えます。
昆布は船の上から長い棒(ねじり・マッケ)を使用してねじり取ります。石にくっ付いているので捩じって石からはがすので数本の昆布を取るときは非常に力が必要になります。
なので、ダイエットになるかなーと思いながら取ってまーす(^^♪
噴火湾天然真昆布はとても良い出汁が出ます。当店でも販売しておりますので
ぜひ、一度お試しいただけたらと思います。
出し入味噌も楽(^^)でいいけど、昆布だし最高ですよ!!
携帯のカメラで撮ったらちょっと青っぽくなってしまった(*_*)。
この辺までクマが山から下りてきたのは初めてなのでびっくりです。
近くでは小熊が特急列車にひかれたというニュースもやっていました。
下の写真の様な痕跡が。大きく育ったウドを食べていたようです。
まだ、クマ出没注意の看板もたっていないので!!
渓流釣り等で山に入るときは要注意です。
★ ★ ★
一夜干しの氷下魚が入荷しております。
氷下魚を焼いてマヨネーズに醤油、一味をつけて食べると美味しいですよねー。
氷下魚は写真の様に200g入り冷凍真空パックで販売中です。
冷凍庫に入れといて、お酒を飲みたくなったらツマミにするために解凍して焼くのは如何でしょうか(^_-)-☆
前浜では昆布漁が本格的に始まりました。
去年は昆布が非常に少なく不漁でしたが今年は期待できそうです(^◇^)。
船から海を覗くと昆布がたくさん見えます。
昆布は船の上から長い棒(ねじり・マッケ)を使用してねじり取ります。石にくっ付いているので捩じって石からはがすので数本の昆布を取るときは非常に力が必要になります。
なので、ダイエットになるかなーと思いながら取ってまーす(^^♪
噴火湾天然真昆布はとても良い出汁が出ます。当店でも販売しておりますので
ぜひ、一度お試しいただけたらと思います。
出し入味噌も楽(^^)でいいけど、昆布だし最高ですよ!!
携帯のカメラで撮ったらちょっと青っぽくなってしまった(*_*)。