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ぬか床を買いました。

漬物をほとんど食べない我が家ですが、ぬか床を買いました。
袋を使い冷蔵庫で漬けられるものです。
雑誌で、お肉をつけても美味しく、アボカドを漬けたものは絶品と書いてあったからです。
まずは、硬めのアボカドを漬けてみました。
絶品かどうかはさておき、新しい食べ方としてはありかな。
今度、お肉も漬けてみます。

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ヨークシャーテリア しゅう太(ちょっと大きめ4.7kg)と飼い主(スノー)の日々のブログです。 お小遣い目的で始めた「ポイ活」、趣味のガーデニングなど綴っていきたいと思います。
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