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2017年03月15日

北海道の毛ガニ

北海道といえば毛ガニ、毛ガニといえば北海道です。

バラクーダの名曲「日本全国酒飲み音頭」の２番の歌詞にも

　♪北海道は毛ガニで酒が飲めんでないかい〜

と歌われています。

カニにはズワイガニやタラバガニ等いろいろありますが、私は毛ガニが一番好きです。何が好きかって味噌がたっぷりはいっているところが好きです。カニ味噌が大好きなんですよね。

北海道のきれいな海で獲られた毛ガニは、毛ガニの中でも格別です。
その北海道産の中でも一番手の「堅蟹」という最上級のものを以下のサイトで買うことができます。

カニ好きな方はぜひ手にしてみましょう！

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posted by すまーとぼーい at 20:51| Comment(0) | グルメ・食品
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