SKYTIMEのお気に入り！

午後から夜までザ〜ッっと雨が続いてる＠おざさです。

ということで。

今日の晩ごはんは・・・
「ラアメン博多幕府（はかたばくふ）白ラーメン450円」です。

夕方に近い午後、セガレが「キーボードが壊れた」と。
急いで準備し雨の中、PCショップへ（汗）。

久々の薄暗い夕方の雨の運転です、ドキドキゆっくりと。

購入後、晩ごはんでも食べて帰るかということに。
どうせならと、セガレがオススメのラーメン屋さんに・・・

福岡大学近く（片江）の「ラアメン博多幕府（はかたばくふ）」さんです。

お客様はほぼ入れ替わりでウチ以外離れたとこに2人。

久々の体験、床がヌルヌルだったので
「美味しいラーメン屋」だろうということが、
靴底から伝わってきます（笑）！


メニューにはたくさんの種類がありましたが、
一番普通の「白・たれなし」を注文しました。


さぁ！運ばれてきました！

器のフチがギトギトになっていますね、えへへ。

そして少し泡が立っていますね、エヘヘ！

レンゲでひとすくい、味見です。
思ったとおり、濃いめのいい感じのとんこつです！

嗚呼、美味い！

麺は少し太いですが、スープがうまく絡んでくれます。
極細麺だとスープに負けているでしょう。

いやぁ〜、それにしてもまた「昼夜麺！」でした。

お昼過ぎは夜もラーメンだなんてこれっぽっちも思ってませんでした。
ホント麺って、何の抵抗もなくスルッと入りますねぇ（笑）。

※塩分摂りすぎ注意ですっ！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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午後から雨が降るとかなんとか、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「マルちゃん正麺辛ニボうま辛豚骨醤油味」です。

春夏限定だそうです。


中身は粉末スープ・液体スープ・かやく（肉・ネギ）が入ってます。
麺は平打ちぽいストレート寄りです。


乾燥野菜・削り粉・にんにくを少々入れ熱湯5分、
ネギ、そしてフタのイメージに似せて煮干しを飾り、
グレープシードオイルを少し垂らしていただきます。

はい、見た目通りのピリ辛です（笑）。
とにかく唐辛子と山椒の辛味が口の中に広がります。

メッチャ大汗かきますが煮干し感があり
豚骨醤油でとろみのある、とても香り豊かなスープとなっています。

5分後に開封、飾ったり具材を整えたりするうちに
さらに1〜2分経ってからいただきましたが、
この「マルちゃん正麺」はしっかり戻してからの方が良いようです。
長く置いてもそこまで伸びず、モッチモチになりました。
早めに食べ始めて中に芯が残ったままよりいい感じがしました。

別入れの削り粉と煮干しが更さらに味に深みを与え、
乾燥野菜が爽やかに甘く感じ、良いトッピングになったと思います。

温まるので「秋冬限定」でもいいかと思いました（笑）。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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今日は早めに鼻炎カプセル飲みました、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ラーメン膳小笹店おいしいラーメン」です。

日本晴れの小笹店。


相変わらず誇らしげの320円看板（笑）。


サニーで買い物して10時50分到着、もう約10人お客さんが（汗）。

11時開店、5番目ぐらいに入店できました。

なんかメニューがメッチャ増えてたけど
脇目も振らず「美味しいラーメン（税込320円）」を。

麺の硬さは「バリカタ」で注文します。

ここの麺は細麺ストレートですが少し太めなので
撮影時間も考えバリカタが自分にとっては丁度良い。

テーブルにはごま・紅生姜・生にんにくが置いてあります。
生にんにく1個をガーリックプレスで潰しいただきます。
（真ん中の白いのがにんにくです。）

ホント、いついただいても美味しいスープです。

チャーシューも大きいのがド〜ン！と乗ってて大満足！
麺も美味いし言うことなし！ペロッといただきました。

お店を出ると行列が！そりゃそうですよね、安くて美味しいもん（笑）！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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今日は夜になって一段と冷えてきました、＠おざさです。

ということで。

Vap RECORDS THE VARUKERS BLOODSUKERS
Vap レコード ヴァルカーズ ブラッドサッカーズ　です。

ハードコアパンクです。

確か新品で購入したような記憶があります。

おもて。
パンクっぽい感じです（笑）。


うら。
両面の曲目です。シンプルです。


中には帯・歌詞カード、
そして派手なポスターが入っていました。


レーベルです。


曲を忘れかけていましたｗ。

過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「　THE VARUKERS - Blood Suckers-Prepare for the Attack (FULL ALBUM)　」

で検索してみてください、聴けると思います。

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今日は晴れてますが少し鼻がムズムズ、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清　贅の逸品 背脂醤油チャーシュー麺」です。

イオン50周年を記念商品らしいです。

※イオンモール限定商品です。
お求めはお近くのイオンモールで。


中身は液体スープ・太めのネギと
厚切り焼豚が2枚入っています。

この焼豚は以前「行列のできる和歌山」に入っていた
厚切り焼豚と同じ感じのもののようです。

麺は平打の細麺で美味しそうです。


揚げにんにく一個、削り粉を少々足して熱湯3分、
ネギをのせていただきます。

おわかりになるかわかりませんが
日清さんの安定した、高い次元で万人受けする
尖りのないとても丁度よい醤油味です。

そして2枚入りの焼豚！

乾燥された焼豚なのにお湯で戻った状態が
本物みたいに柔らかく、本格的な雰囲気を醸し出します。
これは本当に美味しいです！

行列〜で、この焼豚が薄いのに変更になってがっかりしていましたが
一度に2枚食べれるという最高の贅沢を味わえました！
平打細麺もツルツルでコシがあり、
本当に贅沢な逸品に仕上がっていました！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。


イオン限定　日清　贅の逸品 背脂醤油チャーシュー麺

今日は概ねいい感じに晴れてる＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「エースコック来来亭背脂しょうゆラーメン」です。

※ファミリーマート限定商品です。
お求めはお近くのファミマで。

新宮店に行ったつもりで（笑）。


中身は直に粉末スープ・ネギ・肉・めんまが入っています。
麺は普通な感じです。


削り粉を少々足して熱湯3分、
ネギと紅生姜をのせていただきます。

いつ食べても「醤油ラーメン」って感じで美味しいです！

しかしちょっと残念なのは・・・

ちょっとピリ辛なんです（汗かきます）。

お店で食べるときは「唐辛子なし」で注文していますので
唐辛子を入れる・入れないが選択出来たら最高かもです。

でも美味しいので良しとしましょう（笑）。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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今日は少し晴れてる＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「エースコックまる旨カレーうどん」です。

なんかタイトルがおフランスのおメニューみたい（笑）。


中身は直に固形カレールゥ、
かやく（味付小麦たん白加工品、卵、ねぎ）が入っています。
麺はうどん麺です。


かんそうやさいを少し入れ熱湯3分（私は5分ぐらい置きました）。
グレープシードオイルを少し、
塩らっきょう・福神漬けを飾っていただきます。

さすが固形ルゥだけあって粉末スープでは出ないであろう
本格的な感覚を味わえるスープです。

うどん麺もモッチリツルツルでいい感じです。
長めに置いてた方がいいかも。

お湯を注ぐだけでこの味をいただけるのはなかなかだと思います。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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雨と寒さで鼻風邪引いた？秋の花粉？＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「【ローソン限定】明星東京タンメントナリ監修たっぷり野菜の濃厚タンメン」です。

※ローソン限定商品です。
お求めはお近くのローソンで。

「明星東京タンメントナリ」と書いてありますが
「監修」とは書かれてないですね。


中身は液体スープ・粉末スープ・後入れおろし生生姜・
かやく（コーン・ニラ・人参・キャベツ）が入っています。
麺はノンフライの太麺です。


乾燥野菜を多めに追加、揚げにんにくを一つ置いて熱湯5分、
グレープシードオイルを垂らしていただきます。

真ん中左がにんにく、右が添付の「おろし生生姜」です。

「豚だし」ベースの白濁スープにペッパーが効いた、
どちらかと言うと塩系？チャンポン系？な感じです。

そこに「生生姜」の爽快感が加わってサラッとサッパリいただけます。
（私は少し汗をかきましたｗ）

麺はしっかりとした太麺で存在感があり食べごたえがあります。

食べ進めて味を確認後、お酢をタップリ入れて
いい感じに味変していただきました。

生姜好きさんは、おろし生姜を追加しても良いかもね！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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ここ数日雨模様で寒っ！な、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「五木食品生タイプうどん」です。

今回は豚汁で煮込みます。

ウチが使っているお味噌は「カクキュー八丁味噌」です。


昨日は豚汁だったのですが、
今日のお昼に使いたいと残してもらっておいて
粉スープを入れ温め具材が馴染んだところにうどん麺を落とし
10分〜ぐらい煮込みましたかね・・・

たまごとネギを添え、ごま油を一回し、
熱いうちにいただきます！

煮込むうちに豚汁の水分が蒸発し
濃厚で具材の出汁が凝縮したスープが染み込んだうどんが
とても美味しく仕上がっています。

うどん麺もウチの定番五木食品さんの食べ慣れたものですので
安定して美味しいです。

しっとり雨の日に煮込みうどん、あたたまります！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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朝から冷たい雨です、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「エースコック博多水炊きの匠がつくるとり田監修濃厚鶏そば」です。

博多の水炊きやさん「とり田」さん監修です。


中身は直に粉スープ・かやく（キャベツ・ネギ・鶏肉団子・人参）、
別袋で調味油・特製ペースト（柚子胡椒）が入ってます。
麺はいつもの麺人はちょっと違う？感じの細麺です。

※撮影前に乾燥野菜を追加してしまいました（汗）。
なので下の写真は野菜多めの状態になっています。


熱湯2分で開封（もう少し短くてもいいかも）、
とろみ成分が入っているようなので
食べる前にしっかりかき混ぜましょう！
調味油・柚子胡椒を入れいただきます。

とても「ザ・水炊き」でとても濃厚なスープです！

調味オイルの鶏っぽい黄色のオイルも
見た目・風味とも良い演出をしてくれます！

そしてもちろん柚子胡椒！

柚子胡椒（中央の緑っぽいの）の量が丁度良く
柚子の香りが広がり高級感が増します！

ピリ辛でスープの味がわからんごとなるっちゃなかろうか？
と思いましたがそんなことはありませんでした。

これは柚子胡椒を入れていただいた方が良いかもです。

少しピリ辛にはなりますがスープとの相性がとても良く
博多の水炊きを感じることが出来るのではないでしょうか？

これはオススメの一杯やなかろうかと思っとりますばい！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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