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2020年01月23日

美味しいスモークオイルサーディン。


お仕事の待機中で暇な@おざさです。

ということで。

先日母と会って一緒にスーパーに行った時に
「美味しいから」と、買ってくれたオイルサーディン。
1.jpg

フタを開け、缶ごと火にかけてオイルがグツグツなるまで待つ。

なかなかキレイですね。
2.jpg

さて食べてみます。まずは何も付けないで。

スモークされているからか、魚特有の生臭さが無い。
メッチャ美味いやん!

次にマヨと一味唐辛子をかけてみる。

いやぁ、美味いですな!

でもこれ、何も付けない方が良いかも!
3.jpg

いや、ホント美味しいですよこれ!

塩ゆでしたパスタにこのままドバっと絡めても
美味しいかもね!

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