2018年05月18日
モーイ
おんな村なかゆくい市場にいくと、
いつもびっくりします!
今日はボールくらいの大きさのでっかいピーマンと
これにびっくり!
「モーイ」
も、モーイ?なにそれ?
赤冬瓜らしい。沖縄の野菜で夏しか食べれないらしい。
元々冬瓜大好きなので、迷わず買ってみた!
でっかいピーマンはやめた笑笑
レジの人にどんなして食べたら美味しい?
って聞いたら、すごい色々教えてくれた!
和え物、漬物、炒め物いいよーって!
たまたま家にゴーヤもツナもあったからオススメのやってみた!
美味しい!
きゅうりっぽい水分ありつつ、
冬瓜の歯ごたえありつつ、
食感が面白い!
食べ応えあるから満腹!
でもカロリーは低いやつ!
すごいなぁー、30年以上生きてても、
初めて見る野菜とかあるんですね!
びっくり!
また行こう!おんなの駅!
マンゴーが待ち通しい!
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