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（更新全然してませんが・・・）

つい最近、福岡に旅行に行った方がおられましてみんなから
お土産無し（お話も）にブ〜イング

ナイショですが、ご主人様は頂きました。

感想は、美味しかった生地（皮）は、シナモンとバターの風味で、グラニュー糖がまぶしてありほどよく焼き上がってて、サクッとした口触りですが、焼きが戻るにつれてふんわりとしたやわらかさでした。
中身の餡は、白餡に黄身を入れて煉り込んだ黄身餡、香ばしい生地と上品な黄身餡の取り合わせが絶品でした。






























何故、ひらがななのか・・・。


負けるなニッポン