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2018年04月30日
冷奴をおつまみとして頂く美味しいアイデア
G.W.楽しんでますか?
私は自宅でひきこもりこうやってシコシコと
ブログを書いていますw
ところで3月23日の記事で『健康に良いおつまみ!』を紹介しました
その中で豆腐を取り上げましたが
皆さんは豆腐をどうやって食べていますか?
料理として豆腐を頂くならまだしも
おつまみとしてすだち酎と頂くなら簡単に美味しく頂きたいですね
特にこれからの季節 冷奴で食べる機会が多いと思いますが
などと思いませんか?
そこで私の冷奴のレシピを伝授します
用意する物
・もうすっかりメジャーな『男前豆腐ケンちゃん』
・ごま油
・ポン酢
・スプーン
作り方
@一口だけ『男前豆腐ケンちゃん』をペロッと食べます
A食べて欠けた部分にごま油とポン酢を適量を入れてます
B食べてごま油とポン酢がなくなれば更に適量追加します
以上でレシピは終わりですw
洗い物もスプーンだけですみますし
洗い物をする方(嫁)との無用なバトルも事前に回避できます
それにヘルシーでリーズナブルで言う事無しですw
味付けに関してははまだまだバージョンアップ出来ます
少し物足りないなあ〜という方は
チューブのニンニクや辛子のトッピングもアリだと思います
逆にしつこいなあ〜という方は
醤油や三杯酢やめんつゆ、ノンオイルドレッシングなども合うでしょう
更に刻みネギや青じそ(大葉)などもあれば
よりサッパリとした味わいになると思います
是非チャレンジしてください
それから豆腐は別に『男前豆腐』でなくてもいいのですが
絹ごし豆腐にしてください
ご存知だと思いますが木綿豆腐は冷奴には無理だと思うので
2018年04月22日
G.W.の予定を決めたいけど すだち酎を呑み始めるとめんどくさくなってしまいます
2018年04月12日
AMのNHKラジオは面白いですよ〜
私は仕事で車での移動がほぼほぼ100%なのですが
1人で車で移動の際はAMラジオでNHKを聞いています
今 NHKで 真っ昼間何がオンエアされているかというと
国会中継なんですね
私にとって国会中継はエンターテイメントです
エンターテイメントという表現は不適切かもしれませんが
森友 加計問題に自衛隊の日報など議題(ネタ)には事欠きませんし
与野党や官僚などの質疑応答などは
正に言葉の異種格闘技戦な感じでK-1やプライドやU.F.C.を彷彿させます
簡単に言えば何でもありな感じですが
そこは選挙で国民に選ばれた先生方な訳ですから無責任な事は言えませんし
事前通告という事前に質問内容を政府側に連絡しておく制度があるようですが
時々通告無しに野党側から質疑を行なう事があります
要は国会の場でいきなり初めて聞く質疑を政府側に打つわけですが
そこでポロっと素の発言が出たりして国会内は炎上したりしますw
格闘技やサッカーで言うとフェイントな感じですね
「えっ!?まさか?」
そんな場面に遭遇すると人間、本音や本能に基づいた行動をしてしまうのは普通だと思います
そんな国会中継も興味深く聞きつつ
レギュラー番組の『すっぴん』や『午後ラジ』も多彩なパーソナリティが日替わりで登場するので面白いです
特に『すっぴん』は朝からNHKでこんな曲 こんな発言して大丈夫???
民法で深夜放送でもNGちゃうの?
とリスナーが心配してしまう程エクストリーム内容が時折あります
けど逆にNHKだから出来るのでしょうね
そんな訳で今回の記事はもうそろそろ終わりますが
すだち酎が出てきませんでしたw
ネタに困るとこんな感じですw
けど実際平日の昼間のAMのNHKのラジオはこんな感じです
恐らく日本全国同じプログラムだと思うので機会があれば聞いて下さい
最後に付け加えますが私個人はNHKと何の縁もありません
純粋に1人のリスナーとしておすすめです