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2016年05月14日

すだち酎にあう<アテ>レシピ その2(酒の肴)


皆さまお疲れ様です

週末の夜いかがお過ごしですか?


今回も好評!?につき
<すだち酎>にあう<アテ>レシピを
投稿します



今回は週末にピッタリな 肉 です

タイトルは
速攻簡単美味くてビックリ!?トンテキ です

160513トンテキ完成 補正.jpg
美味しすぎて少し画像がブレてしまい
申し訳ありませんwww



作り方は簡単です

@豚の肩ロースをひと口大に切り塩コショウを
 適量振りかけます
Aフライパンにバターをひき@を炒め
 ガーリックパウダー(お好みで)をかけます
B真ん中まで火がとおる直前で火を止め
 盛り付けます
Cイタリアンパセリを振りかけて完成!
 
熱々を召し上がって下さい!



160513トンテキ調理中.JPG

今回はバターで炒めましたがサラダ油や
オリーブオイルでもいいかもしれませんし
醤油を少したらしたりイタリアンパセリを
ネギに替えガーリックパウダーは抜いて
和風な感じが<すだち酎>に合うかもしれませんね


ただ塩コショウは必須だと思います



お風呂上りに熱々の<ビックリ!?トンテキ>と
<すだち酎>...

家呑み史上最強の<アテ>かもしれませんwww


早速明日にでもスーパーで肩ロースを買い
昼間から<すだち酎>と一緒にという事も
アリかもしれません
とりあえず騙されたと思って一度
トライしてみる事を
強くお薦めしますwww








2016年05月11日

すだち酎にあうレシピ その1



皆さまお疲れ様です


最近はスッキリ晴れる日が
少ないですが皆さまお住まいの地域は
どうでしょうか?

私の住んでいる関西も月曜から
雨が降ったりやんだりが今日(水曜日)まで
続いています



そんな日は<すだち酎>をグイッと
呑んで気持ちよく酔いたいですねwww


という事で今回は
<すだち酎>にあう肴(アテ)を
ご紹介したいと思います!


速攻簡単 焼き長いも!
160511焼き長いも 補正.jpg


長いもはご存知でしょうか?
細長くて大根に毛が生えたような形で
スーパー等で売られています



レシピ(作り方)

1 調理する分量だけ切り皮を向き
  輪切りにして油をひいたフライパンで
  焼いて醤油(適量)をかけて出来上がり!




あっ1で終わってしまいましたwww


レシピというにはあまりにずさんなので
補足します
・長いもは調理する際に肌質等によっては
 皮膚が痒くなったりする場合があるので
 注意して下さい
・輪切りの厚みは5〜10ミリ程度
 薄すぎると歯ごたえが物足りなくなり
 厚すぎると香ばしさが物足りなくなります
・盛り付けてから刻みネギをふりかけて下さい
・出来立て熱々を少しフーフーして
 <すだち酎>と一緒にどうぞ!






2016年05月07日

GW


皆さまお疲れ様です

更新時間が遅れて
申し訳ありません

明日でGWも終わりですね
といいながら私は昨日も
今日も仕事でしたwww

皆さまはGWは満喫されたでしょうか?


私は少ない連休を利用して
家族で伊勢(三重県伊勢市)に
行ってまいりました

伊勢と言えば伊勢神宮ですね
画像は内宮の鳥居です


160505伊勢神宮(内宮)鳥居編集済み 160403.jpg

国内外から大勢の方が
参拝に来られてました



初日のランチは
伊勢名物の伊勢うどん
車での移動なので<すだち酎>は
我慢です


160505伊勢うどん 160503.JPG




翌日はお隣の鳥羽市に行き
夫婦岩を見てきました


160505夫婦岩 160504.JPG


160505夫婦岩看板 160503.JPG



そしてこの日のランチは海鮮丼!
当然地元の魚介類がてんこ盛りです!
最高ですwww


160505伊勢海鮮丼 160504.JPG


因みに お値段も最高でしたwww
思わず「すだち酎が呑みたーーーい!」と
叫びましたが(小声で)見事に家族に
スルーされましたwww

このランチの後すぐ帰路につきました
おかげで渋滞にも巻き込まれず
早々に帰宅

160505アテ焼き鳥焼き肉 160504.JPG


後はお風呂上りにいつもの
<すだち酎>で日の高いうちから
焼き肉と焼き鳥のミックスで家呑みですwww

という事で私の極めて平凡な
GWは終わりましたwww

乾杯!


















posted by kks at 22:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行

2016年05月01日

甲子園 阪神対DNA



皆さまお疲れ様です
更新が遅れて申し訳ありません



GW楽しんでますか?



私は遊び過ぎて?歯痛が悪化し
急遽休日診療所というところで
応急処置をしてもらいなんとか
<すだち酎>を呑める状態になり
ほっとしています

歯痛とは関係ないと思いますが
昨日は甲子園に行ってまいりました



160501甲子園看板 160430.JPG

阪神対DNA戦でした

160501甲子園ジェット風船1 160430.JPG

おなじみの?ジェット風船

160501甲子園ジェット風船2 160430.JPG

すごい事になりましたwww




試合は9回裏にツーランで1点差まで
追いつきましたが
阪神は3−2で負けました

私は野球にほとんど興味が
無いのですが
面白いですね〜

今回は頂き物のチケットで
行ったのですが
そんな私でもビール(すだち酎は販売していませんでした)を
呑みながら周りの怒号やヤジや声援を聞きながら
プレイに一喜一憂していました
勿論 阪神が勝てば言う事なしですが...

因みに甲子園の場合
缶やビンの持ち込み禁止でした
入場口で手荷物検査があり
缶やビンの飲み物は紙コップに
移し替えられます
それ以上呑む場合は球場内で買うしかないです
当然球場内は割高です


それから実は一昨日も遊んでました
詳細はまた後日



私は明日仕事です...www

お疲れ様でした!www





















posted by kks at 19:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行

2016年04月26日

NGK

160428NGK小藪 160424 補正.jpg

皆さま お疲れ様です

先日の日曜(4/24)に
日本のお笑いの聖地!?である
大阪のNGK(なんばグランド花月)に
行ってまいりました


160426NGKドリルすんのかせんのか!? 160426.JPG


私は吉本新喜劇をはじめ
関西ローカルのお笑いが大好きで
特に新喜劇がテレビで見れる日は
それに合わせてその日の
スケジュールを考えるという
昭和の子供のノリで未だに
生きていますwww

ついでに録画も敢えてしません
何故か土曜(関西では13時前に放映開始)に
昭和の子供のノリで過ごすのが
テンションが上がって楽しいのですwww


やはり子供のころからの経験が
もうDNAにメモリーされているのでしょうか?
www



実はこの日何故NGKに行ったというと
息子の誕生日だったのです
要は誕生日プレゼントですね

家族3人で行きましたが
新喜劇の前に漫才、落語、手品など
多数の芸人さんを観れてこのチケット代(前売り)は
コスパが良すぎて芸人さんのギャラの事など
余計な心配までしてしまいました(特に若手芸人)

それにしてもやはりライブ(生)はいいですね
若手からベテランの方までプロの仕事を
同じ時間と空間で体験できて大満足な父でしたwww

あっ 勿論メインの息子も大笑いして大満足でした


帰路ミナミ(NGKのある大阪市中央区の繁華街)の
外呑みの誘惑に屈せず直帰し
わが家でお風呂上りに
<すだち酎>をロックでいただき
ヘロヘロになりながら布団の中から
バースデーソングを歌い
家族の冷たい視線を感じつつ
息子の誕生日は無事!?おわりましたwww


160426すだち酎ボトルとロックグラス.JPG












タグ:吉本新喜劇
posted by kks at 20:34 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行

2016年04月23日

何故 そこにすだち酎が無い?

160423月うさぎピザ 160417.JPG

お疲れ様です
皆さま週末の土曜日いかが
お過ごしですか?

私は前回の日曜日(4/17)に
奈良県の山奥のカフェに遊びに
行ってまいりました

上記の画像はその時いただいた
ピザです

石窯で焼いた熱々のピザは
絶品でした!
ただ車で行ったので
<すだち酎>が呑めなかったのが
残念でありました...
しかしノンアル(ノンアルコールビール)を
頂き自分を慰め帰路につきました

私は月曜日仕事のため早めに
おいとましたのですが
夜までいた友達によると
私が出た後捌きたての
ニワトリの焼き鳥が振る舞われたそうです...

クーーー!

まさに<すだち酎>の出番じゃないですか!!!

そう言えば確かに庭の片隅でニワトリを
誰かが捌いてた気が...

後悔先に立たず
そんな空気の読めない自分と
月曜仕事という状況を
「しゃ〜ないな〜www」と思いつつ

庭でニワトリを捌いている光景を
思い浮かべ
「ここカフェやったっけ?」

という世間一般のオシャレな”カフェ”の
イメージと余りにかけ離れている事に
帰宅して風呂上りに<すだち酎>を
呑みながら思いましたwww























posted by kks at 21:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 山奥のカフェ

2016年04月12日

本日のアテ+α

皆さまお疲れ様です

恒例の!?本日のアテでございます
当然家呑みバージョンです


160412アテ軟骨.JPG

鳥軟骨です
焼き鳥屋さんで定番ですね
因みに鳥(ニワトリ)の事をかしわと
言いますが関西の方言ですかね...

などと言ってる間にとりあえず
熱々をお先に一口いただきます

「慌てる○○はもらいが少ない」などと
言いますが口の中をやけどしつつ
すだち酎で炎症を抑えて
次の画像いきます


160412ハルカス.JPG


この画像を見てすぐに分かる方は
大阪の方でも少ないかもしれません

日本一高いビル?
本日の15:30のあべのハルカス(大阪市阿倍野区)です

画質も天気も悪くて申し訳ないですが...

ただそれだけです
ありがとうございます

お疲れ様でしたっ!






2016年04月09日

アテ


お疲れ様です
本日は2016年4月9日土曜日の19時45分です
当然の如く今日も仕事で帰宅し
すだち酎を呑みたいのを我慢しつつ
この記事を書いています


160409アテ160405.JPG


本日のアテは上記の卵豆腐
すだち酎のロックと合います

今日は卵豆腐食べたいな〜という事は
ありませんが
あると嬉しい名脇役的なポジションです
自分的にはwww



2016年04月02日

お花見

160402桜2.JPG


お花見は行かれました?
自分は関西在住ですが今日明日が
見ごろだそうです

明日すだち酎を持ってお花見行こうと
計画中ですが天気が心配です



160402桜4.JPG


私の貸し農園でもこんな花が咲いていました
菜の花に似ていますが
菊菜です


160402桜3.JPG


大根の花です
ジャガイモや大根の花は白くて可憐で
つつましやかな感じが好きです





タグ:お花見
posted by kks at 14:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行

2016年03月27日

<締めのラーメン>呑んだ後にラーメン食べてきました


こんにちは

最近朝晩寒くないですか?
一度暖かくなってから寒くなると
体に応えます
おかげで風邪をひいてしまいましたw
もっとも昨晩自転車で日付の変わるまで
飲み歩いてたので自業自得ですがw

という事で昨晩の”締めのラーメン”です
飲み歩いたのにアルコールや呑み屋の画像は無く
ラーメンだけですw

ここのラーメンは鶏ガラ醤油?のスープに
ピリ辛な豆板醤?細めの麺に白菜と豚肉がたっぷり
トッピングされていて呑んだ後でも
抵抗なく食べれます

カロリーが気になるところですが
あきらめましたw


160327 王寺ラーメン.JPG













posted by kks at 11:37 | Comment(0) | TrackBack(0) | すだち酎
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