独身男性のiherb

やっと、半分以上食べました。

WholesomeSweeteners社は割と2001年創業の有機甘味料会社です。
ブログでは既に有機砂糖をご紹介して頂いております。

『濃縮サトウキビ汁』＝砂糖という当たり前、Wholesome Sweetenersの有機砂糖

iherbのローハニーだけあって、化学物質無しで蜂の巣に抗生物質無し、
アマゾンやメキシコなどと取引する事で蜂寄生虫…幼虫とか喰うやつ…を避けているようです。

『約43.3℃以上は』加熱無し…とのことです、低温殺菌でしょうか？
HPで花粉の重要性に言及しているので、濾過はしてなさそう？

ところどころで首を傾げてしまう蜂蜜ではあります。

生産国や蜂の育成状況を『具体的にはっきり書け！』とちょいイラッとしました。
まぁ、様々なところから蜜を集めているから書き難いのでしょう。

アマゾンとか南アメリカ大陸の百花蜜ということで、多少毛色が違う蜂蜜です。
他の製品には無い、『独特の』味わいがあります。

一言で評すると、超甘い蜂蜜です。
濃厚というよりも、ただただ甘い。
甘党としてのレベルを試されるかのように甘いです。

じゃりじゃりと大き目の粒で結晶化しております。
透明度？何ソレ？と不敵に言わんばかりのハチミツですね！
蜂蜜というより蜂砂糖ですよコレ！

とりあえず現物の写真をご覧ください。
煙草箱との対比写真です。

蓋を開けると表面まで結晶化しています。

多少、掘ったくらいでも変わらない結晶っぷりです。

何回写真を撮っても美味しそうに見えないので、諦めました。


海外の口コミにて、これを洗顔料として利用する人も居るようです…理解できない。

多分、温めて液状化しても超甘口だと思います。
ちょっと入れただけで、紅茶の味が野性的に変貌します。

好きな人と嫌いな人に、きっぱりと分かれそうな味わいです。
好きな人は、コレだけを食べ続けそう…

ブログに書いてないだけで、実は他のローハニーもモリモリと食べてます。
価格優位性、特質、安心感など…評価が微妙な場合には書きません。
本来ならこの蜂蜜もスルーするところなのですが・・・。
余りに強烈な甘さが印象的だったので、書いてしまいました。

個人的にはそれほど好みではありませんが、
面白いので一度だけ、試してみると良いと思います。
サンバで暴れ回るブラジル人のごとくに、強烈で暴虐的な甘さです。
あ、香りもちょいと癖があります。

熱したバターと合わせて焼きバナナ作ったら美味しそうな感じです。

Wholesome Sweeteners, Inc., Organic Raw Honey, 454gで購入時は920円程度です。



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