独身男性のiherb

シリアルに求める要素を高いレベルで満たしています。
２６９ｇで５６８円と少々お高いのですが・・・
１食を５６ｇとアメリカ人らしく食べても、４．５食分あります。

・・・１食あたり１２７円です。

コンビニで菓子パンを１つ買う価格です。
そう考えると非常にお求めやすい価格に感じる、はず！

何が素敵なの？

○オーガニック
○１０％が食物繊維
○１０％がタンパク質
○発芽穀物使用

箱の裏に笑顔が素敵なお年寄りの写真があります。

彼女はペギー・サットンという方で、
アラバマ州で発芽穀物を製品を販売しています。

2004年に彼女は祖父母や曾祖父母の料理を研究しました。
もともとは伝統を残したい、というのが大きかったのですが・・・
健康やダイエットにも興味があったとのこと。

やがて彼女が見出した現在との大きな相違、
それは産業革命前ほど昔の農家における習慣です。

穀物が売れたり使用するまで、
なんと畑に農作物を放置していたらしい。(白目)

・・・当然、発芽というか普通に芽が出ます。

産業革命前はほとんどの小麦粉は、
発芽した小麦から作られてたとのことです。

思わず自分で発芽させて小麦粉を作り、
パンにして食べたら『美味しかった！』とのこと。
・・・健康面は割と二の次だった模様です。

パンやクラッカーを作って売っていたら評判になり、
発芽小麦粉を欲しがる人が増えたため、
2008年には発芽粉と発芽穀物の生産に専念。

2012年には7,200平方フィートの納屋になり、
2013年にはもう１つ追加し、
2015年にはそれを更に拡張・・・って、なんだこれ？

なんか面白いことになっているペギーさんでした。
意図せず始めたビジネスが大変なレベルに・・・・
需要に追いつくので大忙しです。

さて、美味しいだけじゃない発芽穀物。

ミネソタ大学で行われた研究では(１次ソースは不明)

ビタミンB1（チアミン）の28％増加
ビタミンB2（リボフラビン）の315％増加
ビタミンB3（ナイアシン）は66％増加
ビタミンB5（パントテン酸）の65％増加
ビオチンは111％の増加
葉酸は278％の増加
ビタミンCは300％の増加

単純に栄養素が増えてます。

さらには、貯蔵用のデンプンが分解されてたり
栄養素を貯蔵するために外皮ことフスマに含まれる、
フィチン酸という栄養素の吸収を阻害する物質がありますが・・・
これを分解して中和する微生物がいたり、
アミラーゼ・リパーゼなど分解酵素が増えて消化が楽になり、

・・・なんか、利点が有りすぎて困る。

このKashiのオーガニック 発芽穀物 シリアル
そんな素敵な発芽穀物からできてます。

味は？風味は？

多少、甘いです。
どっかの段ボール風味なシリアルとは違うので安心です。
普通に砂糖と玄米シロップで加糖してます。
オヤツほどではありませんが、そのままでも、ミルクでも良い。
この程よさは嬉しい。
風味も素朴だけど嫌なフスマ感が少ないです。
上品な感じで『味がある』というレベル。

硬いの？

発芽だからかはわかりませんが・・・
多少、ゴツイ食感がします。
歯が悪い方は要注意。
気合を入れて食べる必要はあります。
ミルクに浸しても硬い部分はそのまんま。
・・・早食いを防ぐ、という意味では良いかと。

写真は？
パッケージがiherbと違いリニューアルされてます。
なんかお洒落。






○総評は？

完璧に近い。

味・栄養素・お値段
全てがバランス良く、
購入する選択肢としては間違いなく上位です。

・・・このブログのネタが減るから他を選ぶだけ。

そう言っても過言で無いです。

歯が悪かったり、
グルテンフリーを選んだり、
スイートなシリアルが好きだったり、

他の価値観、要因もありますが・・・
是非！一度は試してみて下さいな！ええで！

Kashi, オーガニック発芽穀物シリアル・・・269gで５６８円

良いモノ見つけた！




完璧に限りなく近いシリアル・・・
Kashi, オーガニック発芽穀物シリアルiherb販売ページへ！


売れなくて販売終了になったら、また泣く。