独身男性のiherb

ブログにUPするのを忘れていたでゴザルの巻
夏場はiherbでチョコは買えませんのでご注意下さい。
しかも、今現在は売り切れているという有様です。

Nibmorは(変なモノが入っていなければ)やっぱり旨いです。
問題があるとしたら、62gで328円という高価格か・・・

これまでNibmorに関しては通常の高カカオチョコレート

Nibmorの72％高カカオチョコはちょっと変わった風味、すごく美味しい。

非常に納得できない味わいの米パフが入ったチョコレート

【微妙過ぎる・・・】お米とカカオへの冒涜、Nibmorのライスパフチョコレート。

を食べてきました(上記はリンクです)
前回の謎米パフは軽く絶望する味わいで、美味しいチョコレートを台無しにする感じです…
流石に二回連続で外れを引くと悲しくなるので、チョコ好きには鉄板トッピングである。

カカオニブ入り

を今回試してみました。

これは・・・実に旨かった！
もっと量が多くて良いのに！良いのに！

写真です。
簡素なパッケージで袋入り

中身も見た目は特に変わりません。

62gなのでやっぱり薄く感じます。

カカオニブは小さいので少々分かりにくいでしょうか？

多過ぎず、少な過ぎずの良バランスでカカオニブが入ってます。


味はどう？

深い香りとコクがあって、滑らかな口溶けの上物チョコレートです。
８０％というカカオ分のパーセンテージが
『表記ミスじゃない？』
と疑いたくなるほどに、マイルドでまろやかです。
変な渋みとか雑味が無い、研いだようなカカオ感！

流石にミルクチョコレ―トを愛している方にいきなり勧めるのは危険ですが、
高カカオチョコレート＝『苦くて重くて口溶け悪くて罰ゲームやん！』
とトラウマになっている方には、是非とも！試して頂きたいチョコです！

これだけ食べやすいと…カカオニブはカカオ１００％なので、
チョコに対してカカオニブの重量をカカオ分として加算したかもしれないなぁ…。
カカオバターの量が多めなので、
実質的に苦味渋みの主体であるカカオマス分が少ないのでしょうか？

カカオニブも食感が非常に軽やかで、チョコレートの滑らかさを邪魔しない仕上がりです。
ポリポリと心地よく、尚且つカカオの華やかな香りも加わり、チョコに重層感が生まれます。
やはり、上質ダークチョコレート＋カカオニブの組み合わせは素晴らしい。

・・・味を占めて某国産のカカオニブ入りチョコレートを食べたのですが、
カカオニブが堅くて食感が悪いし、なんか口に妙に残るし、で最悪でした。
Nibmorの優秀さを再確認し、ブログに上げるのを忘れていたのに気が付きました。

Nibmor, オーガニックダークチョコレート カカオニブ入り
62gで331円と、ちょっと割高感は否めません。

今は買えないのですが、いちおうページのリンクを載せておきます。
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100ｇだったら良いのに！イケズ！
カロリーを考えなければいくらでも食べたいNibmorのカカオニブ入りチョコiherb販売ページへ