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2020年09月29日

酢豚が食べたくなって動画で勉強




用意するものを先に準備する!

豚肉
タマゴ1個
にんじん
たまねぎ
ピーマン
にんにく少々

片栗粉
塩コショー


シャンタン1
砂糖少々
しょうゆ小1.5
お酢2
ケチャップ5

ケチャップスプーン5杯くらい入れると
フルーティ感でます!?


動画見てやると簡単に出来ます!!


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冷えに悩む女性のために【アルポカヒートスムージー】




タグ:酢豚 中華

2020年09月27日

カレーは旨いよね!クリーミーぽくっ

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カレーは旨いよね!クリーミーぽくっ

作るカレーが旨いよねー!


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こくまろと バーモンドカレーのルーを

混ぜると旨いのでこれしかないですね!!

後はクリープを足してます!!

仕上げにキャベツにマヨネーズなんか

トッピングするといいですね!!











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2020年09月15日

世間はコロナ渦で、うちはソバかな

世間はコロナ渦で、うちはソバナかな

はやく美味しく作れて

リーズナブルなのは、ソバです!!

これにいつもハマってます!!

IMG_20200915_104723.jpg



とろろそばと書いてることもあって

もっちもちの食感です!!


作り方は鍋に水とソバをほりこんで

沸騰して2~3分くらいで

湯切りします!!

そのときに冷水でちゃちゃっと洗ってから

水を切り盛り付けます!!

ダシはほんつゆを使ってます!

大根おろしをかけて、あつおろし又は

つめおろしそばの完成です!めちゃ旨いので

ためしてみては!!


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急に夜中寒くなってきましたね

薄いかけ布団でもがいて

起きてきたのは私だけでしょうか?


ついでにお腹も空いたので

残り物の御飯に、ワサビ、玉ねぎワカメ醤油

かけて頂きます!

絶対風邪ひきだす人続出しそうやと思うな!


あー鍋の美味しそうな季節やね

もつ鍋も美味しそうですよ!!





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タグ:地鶏 もつ鍋

2020年07月18日

春雨サラダは旨いよねー!作ってみた!

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ずぼら変わりポテトサラダ


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春雨さらだがめっちゃ好きで

よくスーパーの総菜でたまに

買ったりしてました!!でもねー


あんなちょっとしか入ってないのに

平気で150円、200円、300円するんですよ!!

確かに美味しいですけど!!


つい最近自分で作った方がお得よねー、

思ったりなんかしたり!!


作り方はユーチューブでサクッと調べて

買出しに行きます!!


買い物は乾燥のハルサメ2つほど買います

国産のやや高いものと、中国産の安いものを

それぞれ買います!!


はるさめにも種類が何個かありますね!

私は太いのと普通のタイプが好きで細いのはやめときます!


つぎに合わせる野菜を何がいいかですね!

ベーコンかハム、

きゅうり、

にんじん程度で


あじつけもそれなりに

酢、

塩、コショー

ごま油はセサミンのやつ買ってみました!!

うすくち醤油など


お湯を沸かして

乾燥ハルサメ5分ほど沸騰させて

水で洗い、野菜と調味料を合わせるだけで

冷蔵で冷やす!!

2、3日分できるので、なくなればまた作りたくなります!!

いちどやってみてください!!








ずぼら変わりポテトサラダ


potesara.jpg









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2020年04月28日

セブンイレブンに売ってたような刺身こんにゃく

セブンイレブンに売ってたような刺身こんにゃく

食べたくなりますよね!しかも安いし

でも、ひょっとしたら!

同じような、こんにゃくと味噌タレみたいなのを

とりよせて簡単に作れるのでは無いかと考えてみました!

でも知識がないので簡単にはいかない!!



とにかく優しいコンニャクとピリッと効いた味噌タレを

つけて食べたいのは事実!!

同じように、おでんにも合いそうなしらたきや大根も

たまこんにゃくも合わせて食べてみたい!



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