あとは、ブリの刺身です。
天津飯は
誰かの作っている所のユーチューブを見て
見様見まねでチャレンジしてみました。
材料は
水 砂糖 醤油
沸騰したらお酢と片栗液
甘酢あんを完成させます。
そして卵をふわふわ状態で焼き
炊きあがったごはんをつつみ
こみます。そしてオムライスの
ようになったところに
甘酢あんをかけて完成です。
初めて作ったわりには
そこそこ美味しい天津飯が
味わえました。
みなさんもチャレンジしてみては
どうでしょうか？
意外と簡単に出来ます！！
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