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2010年03月14日
龍馬が食べたカステラ!!
いつもご訪問ありがとうございます。  

この前、長崎に行った時に見つけました! 龍馬が食べたであろうカステラを・・・
その名は「海援隊カステラ」・・・・カステラの老舗 "文明堂”が当時のレシピを忠実に
再現したカステラですびっくり

日本で初めて設立された商社「亀山社中」が前進となって長崎で「海援隊」が
発足しました。 その海援隊雑記帳(日誌)になんとカステラの製法が記載
されていたそうです。  
その出来ばえは現代の繊細でしっとりした味わいとは、ほど遠いけど
素朴でやさしい味わいがありました。 

きっと140年ほど前に龍馬が口にしたことでしょうびっくり
食べると何故か幕末に思いを馳せるのでありました・・・・笑顔
ロールケーキ1本位の量で1,260円也
 あえて焼きむらを残したままの状態・・・・
  龍馬と妻の龍

日本の夜明けは近いぜよ・・・・・と聞こえたような・・・・キラキラ




Posted by 寅次郎 at 00:08 | 坂本龍馬 | この記事のURL

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