お酒の試飲会情報や今日飲んだおしています。
最近では、長男が生まれたので、子育ての話が
多くなってきていますが^^;

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鶴齢 特別純米酒 瀬戸産雄町

鶴齢
2015年家飲み18本目
新潟県南魚沼市、青木酒造さんの
鶴齢 特別純米酒 瀬戸産雄町

酒米 瀬戸産雄町100%使用
精米歩合 55%
アルコール度数 16度

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今年初の外飲み(・∀・)

昨日は、今年初の外飲み(・∀・)
獺祭は売り切れで、
醸し人九平次純米吟醸
菊姫山廃純米酒
をいただき、あとは八海山本醸造をお燗で...
どれくらい飲んだんだろう。

2軒目で飲んだの覚えてないしなぁ〜
最後に食べたラーメンのおかげで
朝からお腹の調子がイマイチです(´;ω;`)

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解禁日。

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今日の東京は、晴れ。
風が強く、朝のうちは寒かったですね。

今日は、ボージョレヌーボーの解禁日ですね。
普段ワインを飲まない私も
この日だけはワインを買いますよ。

すでに予約してあるので
なくなる心配はないのですが、
人気がでて、予約本数と入荷本数の調整が
大変だとお店の人が言っていました。

私が飲むのは多分土曜日の夜になると思いますが
今から楽しみです。


ひな君は昨日も元気一杯でしたよ力こぶ

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初緑 特別純米酒

今日の東京は、晴れ。
暖かいです。

なかなかエラーで入れなかったのですが
ようやくはいれました。

時間がないので写真だけで。
初緑特別純米酒/岐阜県下呂市 高木酒造株式会社


昨日は節分でしたね。


せっかくねえねが造ったくれたものを
ひなた君怪獣は・・・大暴れ


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北雪 大吟醸。

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今日は珍しく二回目の記事です笑顔
酒ひろば.com管理人の本職?のお酒の記事を。
新潟県は佐渡ヶ島にある酒蔵さんで北雪酒蔵さんの
北雪 大吟醸 越淡麗
日本酒度  +3 酸 度   1.3 アミノ酸度  1.1
アルコール度 16%
原料米(精米歩合)  麹米、掛米 越淡麗(40%)
酵母名  協会9号 仕込方式 三段仕込

ふわっとくる感じですが
飲み口はすっきりしていますね。
酒米に地元産の越淡麗という品種を使用しています。
越淡麗とは、山田錦と五百万石の掛け合わせでできた
新潟県独自の酒米です。

新潟県の酒造りで最も多く使用されている五百万石は
大吟醸酒のような高精米にはむかないのです。
そこで研究開発されたのが越淡麗というわけです。
両方の良いところを取り入れた越淡麗を使ったお酒に
これからとても期待しています。



おまけにもう一枚写真を笑顔
わかってくれるかな笑顔





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高清水 純米酒。

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今日の東京は、晴れています。
太陽なので後でお出かけします。

ベビーだってクリスマス♪【トイザらス・ベビーザらス】

3日金曜日は、帰宅したのが23時57分。
おはようと言って家に入ろうとしたのですが、
残念悲しいわずか三分で当日帰宅となりました。
当然、風呂・飯・熱燗速攻寝るZZZ

4日土曜日(昨日)はこれも当然ながら仕事。
眠い中での仕事なので慎重に。
土曜日ということで、少しは手を抜けるかと思っていたのが
超あまちゃんな考えでした落ち込み
昼飯も食べれないほどの忙しさ汗
結局食べれませんでしたけどね落ち込み
結局終わったのは20時を少し回ったころ困った
普段の土曜日が、かなりのんびりした感じで
作業を進めても17時くらいには
楽勝で目途がつくというのに落ち込み

普段の仕事の流れは、
自分の仕事終了後、全体仕事(のお手伝い)に参加します。
これが終わって作業終了です。
ちなみに普段の自分の仕事は20時くらいで終わります。
残りはお手伝い。(この部分はいわゆるサービスなんとかです。)
ところが、土曜日はちょっと流れが変わってきます。
全体仕事の方が大体早く終わるので、
個人の仕事は見逃されがちです。

Oisix(おいしっくす)

昨日遅かったのは、自分の仕事なので
早い人は、とっとと帰ってしまいます。
まあ、良いんですけどね落ち込み
自分の仕事ということで、忙しいのは大歓迎です笑顔
この仕事は、土・月・火・水と続くので嬉しい悲鳴ですラブ
身になる仕事と、そうでない仕事では
おのずとモチベーションが違ってきますのでね笑顔

昨日は、仕事帰りに、
安売り専門のスーパーへ寄って、
お茶とか買い込み帰宅です。
仕事中からメールで何時に帰るの?とかお茶買ってきてとか。
愛されているのでしょうかはてなはてなはてな

久しぶりにひなた君をゆっくりとお風呂に入れて、
ゆっくりと晩酌して・・・
すぐに寝ました落ち込み

高清水 純米酒 / 秋田酒類製造株式会社
アルコール度数 15度〜16度
精米歩合 麹米60% 掛米65%
日本酒度 +1
酸度 1.7

Oisix(おいしっくす)

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七笑 純米酒。

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今日の東京は、穏やかでまずまずの太陽でした。

ただいま、留守番@晩酌中熱燗
今日も当然仕事でしたが、
妻と娘とひなた君は実家に行っています。
意外と近くに妻の実家はあります。
車なら5−10分くらいの距離です。
あっ困った喧嘩して実家に帰ったわけではありませんからね落ち込み

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ということで、用意してあったおでんとチーズで
熱燗やってます笑顔
飲んでいるお酒は、
七笑 純米酒。
長野県木曽郡木曽町の七笑酒造株式会社さんのお酒です。
アルコール度数 15度
精米歩合 60%
日本酒度 +3
酸度 1.4
ふわっと、甘みのある感じのお酒でしょうか。
ラベルの表記には、ふくよかで濃厚な味わいのお酒と書いてあります。
なるほどと言う感じがしますね笑顔

久しぶりに静かな夜をすごしています。
かんぱーい熱燗



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今年も。

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今日の東京は、雲がかかっているものの晴れです。

昨日は、ボージョレヌーボーの解禁日でしたね。
皆さんは飲まれましたか笑顔
私は、毎年楽しみにしている
ラブレ・ロワ 
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー 
フリーラン・ノンフィルター2010
を、頂きましたラブ
いつもなら一本頂くところですが、
昨日は、グラス一杯で止めておきました。
相変わらず鼻と喉の調子がよくないのと、
きっちり冷えていなかったためです落ち込み
というわけで、今日改めて飲む予定です。
仕事が遅くならないことを祈るだけですねすいません

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セレクトワインクラブW







昨日は、ひなた君とワインを
一緒に写真を写したので、
後日アップしたいと思います。
ひなた君といえば
今日で六ヶ月になったのですが、
未だにハイハイしてくれません落ち込み
腕立て伏せやミルクを自分でささえて
飲んだりは出来るんですけどね笑顔
でも、子供の成長は早いですね。
何もないですけど、
今日は1/2誕生日やってあげないとね笑顔

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雪肌美人 / 吉乃川株式会社 新潟県

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今日の東京は、朝のうち雨昼には太陽

サッカーは残念ながら負けちゃいましたね。
次の試合に勝って、決勝トーナメント進出を
果たして欲しいものです。

今日飲んだお酒を紹介します。

雪中貯蔵酒 雪肌美人 吉乃川 吟醸。



精米歩合 55%
アルコール度数 14度
日本酒度 +7
酸度 1.4

読んでそのまま、雪の中で貯蔵しているそうです。
まろやかになるそうです。
なるほどって感じですかね。

このお酒4合瓶なんですが、
娘の進路の話で盛り上がっているうちに
ぺろっとあけてしまい、
飲みすぎだとしかられる場面も落ち込み
楽しいときのお酒は美味しいです。

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七田 純米吟醸 無濾過生原酒 / 天山酒造株式会社 佐賀県

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今日の東京は、晴れのち曇り模様。
暑い一日でした落ち込み

今日飲んだお酒は、

七田 純米吟醸 無濾過生原酒 / 天山酒造株式会社 佐賀県

日本酒度 +4〜+5
酸度 1.5〜1.6
アルコール度数 17〜18度
酒米 山田錦・麗峰
精米歩合 50% 
使用酵母 自家酵母

甘酸っぱいフルーツのような吟醸香が気持ちよく香り、
美味しさが口の中で拡がりますが、
いつまでも口の中に香りが残る感じはしません。
とっても美味しいお酒ですね。


ひなたくん
それは、パパのだよ笑顔

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