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2016年09月24日
馬肉で美容とダイエット!?馬肉に秘められた効果
今馬肉にダイエットと美容の効果があると話題になっているのをご存知ですか?今回はそんな馬肉の効果をまとめたいと思います。
まとめ
- 流行りの赤身で食べやすい
- 栄養価が高く滋養料理などにも使われている
- 他の肉よりも、低脂肪、低カロリー、低飽和脂肪酸、高たんぱく
- アミノ酸が20種類ほどと豊富
- 鉄分が多い
- ビタミン類の含有量が多い
では一つ一つ説明していきたいと思います
流行りの赤身で食べやすい
これは有名ですよね!!
馬肉は他の肉に比べて脂肪分が少なく食べやすいです。
栄養価が高く滋養料理などにも使われている
エナジードリンクの成分表に馬の心臓が!なんてこともあるように滋養強壮にいいとされています。
他の肉よりも、低脂肪、低カロリー、低飽和脂肪酸、高たんぱく
ダイエットに低脂肪、低カロリーはうれしいですよね!
飽和脂肪酸とは摂取しすぎると、肥満の原因になったり、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞の原因になったりします。
たんぱく質は筋肉を作るのに必要です。そして筋肉量が増えれば代謝が上がります。代謝が上がれば太りにくくなるのでダイエットにもってこいです!
アミノ酸が20種類ほどと豊富
アミノ酸は保湿成分の中心的な役割を果たしています。
そんなアミノ酸を多く摂ることができれば潤いのある肌、艶のある髪を手に入れることができます。
鉄分が多い
鉄分は食べ物から摂ることが難しいとされています。
馬肉は鉄分が豊富とされているほうれん草より多くの鉄分が摂れるとされています!!
鉄分が不足すると貧血になりやすいだけでなく、肌にしわができハリがなくなります
ですので馬肉は鉄分を多く摂れる貴重な食べ物となります。
•ビタミン類の含有量が多い
肌の艶や潤いを与えるとされているビタミンB12が牛肉の6倍、顔や足のむくみ解消にいいとされているビタミンB1が牛肉の4倍多いとされています!!
以上のようなダイエットや美容に適した効果が馬肉にはあります。
なにより馬肉おいしいです!!
とりあえず試してみるのもありかと思います。