2014年07月28日
もやしときゅうりのナムル
もやしとキュウリで簡単にナムルを作ったので紹介します（上の写真）
【もやしとキュウリのナムルの材料（2〜3人分）】
1.もやし：1袋
2.キュウリ：1本
3.塩：小匙1/2
4.ごま油：大匙1/2
5.ごま大匙1
【もやしとキュウリのナムルの作り方】
1.もやしを茹でる
もやしを熱湯で1分ぐらい茹で、お湯を切っておきます
2.もやしに味をつける
お湯を切った直後の熱い状態で、分量の塩、ごま油、ゴマを混ぜ、冷ましておきます
もやしが冷めたら、千切りにしたキュウリを良く混ぜ、味をみて塩で味を調整して完成です
夏の食欲が無い時に、冷たいおかずでさっぱり食べられます！
お好みでトウガラシやコショウで辛みを足しても美味しいです
タグ：もやし,きゅうり,ナムル
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