ラーメンと音楽の日々！

埼玉県入間市久保稲荷1-28-25にある、らあめん花月嵐で、嵐げんこつらあめん味噌（680円）＋ライス（花月嵐マスタークーポン）を食べてきました。

今日は風邪気味なのでニンニクを入れたラーメンが食べたくなり、らあめん花月嵐で、嵐げんこつらあめん味噌のボタンをポチッと。
花月嵐マスタークーポンでライス、サービスのニンニクを多めでお願いしました。

麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・海苔・ネギ・メンマ・ゆで卵半分などです。

いただいてみると、・・・
美味しいんですが、何か物足りない感じ。
そこで、生ニンニクと卓上の激辛壺ニラもやしを大量投入、・・・
うま〜い！
パンチが効いて、美味しいー。

麺を食べ終えた後に、ライスを投入。
これが、また旨い。
さらに、激辛壺ニラもやしを追加して食べると最高。
これで風邪は、ぶっ飛ぶかな？(笑)

ご馳走さまでした。


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東京都東大和市清原4-10-10にある 元祖長浜 大学ラーメンで、ラーメン(650円）＋平日ランチC（餃子3個＋明太ごはん小）（300円）を食べてきました。

今日は以前から気になっていた、元祖長浜 大学ラーメンで、ラーメン＋平日ランチCを注文。
店内は、屋台風になっていて良い感じですね。

麺はもちろん、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・キクラゲ・海苔・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
サッパリ系ですが、豚骨の旨味いっぱいで美味しい〜！
呑んだ後に、食べたくなるラーメンですね。
途中から、紅ショウガやニンニクを入れると、さらに・・・
うま〜い！
長浜バンザイ！(笑)

餃子も美味いし、明太ご飯は海苔を巻いて食べても、スープを入れても、これまた美味しい。
幸せ〜！
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埼玉県入間市下藤沢1132-8ホワイトパレス104にある 麺.SUZUKIで、塩らぁめん（800円）+穂先メンマ追加(ラーパス）を食べてきました。

麺は、平打ちちぢれ麺。
具は、鶏と豚のチャーシュー・穂先メンマ・ネギ・ムラサキ玉ねぎのみじん切りなどです。

いただいてみると、・・・
あぁ〜、美味しい〜！
サッパリしていますが旨味が凄く、美味しいー。
麺も、プリプリで食感も最高。
麺・スープ・具、全てに拘りが感じられる、最高の一杯でした。
美味しかった〜！

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埼玉県入間市豊岡1−12−20にある 北海道ラーメン月形で、ねぎ豚そば（918円）を食べてきました。

久しぶりの北海道ラーメン月形で、埼玉県産の深谷ネギと入間豚チェリーポーク使用のねぎ豚そばを注文。
麺は、埼玉県産「さとのそら」と「ハナマンテン」をブレンドした、ストレート細麺。
具は、埼玉県産の深谷ネギと入間豚チェリーポークです。

いただいてみると、・・・
一口目は、ちょっと物足りない感じもしましたが、笛木醤油を使用したかえしと丸鶏の旨味で美味しい。
麺も美味しいし、何と言ってもネギが甘〜い！
途中から一味を入れると、味が締まりさらに美味しくなりました。
美味しかった。

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埼玉県川越市大袋新田1390−1にある 一風堂 川越インター店で、白丸元味（790円）＋キクラゲ（クーポン）＋替え玉（130円）を食べてきました。

久しぶりの一風堂で、白丸元味を麺カタで注文。
クーポンでキクラゲをお願いしました。

麺は王道のストレート細麺。
具は、チャーシュー2枚・ネギ・キクラゲ・モヤシなどです。

いただいてみると、・・・
本場の豚骨ラーメン、一風堂はさすが旨味たっぷりの豚骨スープは臭みもなく美味しいー！
麺も美味しいし、キクラゲはコリコリ。
卓上の辛モヤシ・辛子高菜・紅ショウガなどを入れると、さらに美味しいー！

替え玉は、バリカタで。
ウマウマ〜！
お腹いっぱいです。(笑)

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埼玉県 所沢市小手指町1-16-3 小手指ショッピングアーケード内にある まるふじ食堂で、3月の限定 鶏と煮干しの濃厚中華そば（850円）＋大盛（SNSサービス）を食べてきました。

麺は、低加水ストレート細麺。
具は、鶏チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・ほうれん草・タマネギのみじん切り・三つ葉などです。

いただいてみると、・・・
濃厚な鶏の旨味が拡がり、美味しいー。
煮干しもいい感じで、タマネギのみじん切りが合いますねぇ。
他の具材も、一つ一つ丁寧に作られていて、本当に美味しかった。

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埼玉県入間市上藤沢462-1のイオン入間店2階にある 美空で、味噌次郎（830円）＋バター（クーポン）を食べてきました。

久しぶりの美空で、味噌次郎をショウガで注文。
クーポンで、バターをお願いしました。

麺は、札幌西山製麺の極太麺。
具は、モヤシ・キャベツ・角切りチャーシュー・背脂・バター・生姜などです。

いただいてみると、・・・
濃厚な味噌に生姜が合っていて、美味しいー。
バターが、さらにコクを生み出しています。
札幌西山製麺の極太麺もコシがあるし、最高です。
美味しかったー。
お腹いっぱい。(笑)

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埼玉県入間市下藤沢1132-8ホワイトパレス104にある 麺.SUZUKIで、醤油らぁめん（750円）＋大盛（ラーパス）を食べてきました。

久しぶりに、麺.SUZUKIの醤油らぁめんが食べたくなり、ボタンをポチっと。
麺は、茹でる直前に手もみされた自家製麺。
具は、鶏と豚のレアチャーシュー・穂先メンマ・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
やっぱり、美味しい〜！
味わい深いスープと、何とも言えない食感の麺、穂先メンマ、レアチャーシュー。
全てが、美味しい！
幸せー。(笑)

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埼玉県川越市中台1-5-2にある一指禅（新宿店）で、一指禅らーめん（670円）＋味玉（一指禅プレミアムカード）＋替え玉（100円）を食べてきました。

久しぶり〜の一指禅で一指禅らーめんを注文。
ランチタイムサービスは、サラダとバターで。
一指禅プレミアムカードで味玉トッピング、麺カタでお願いしました。

麺は、中太ちぢれ麺。
具は、チャーシュー・海苔・メンマ・味玉・バター。
卓上のネギ・辛子高菜は、嬉しい入れ放題です。(笑)

いただいてみると、・・・
美味しい〜！
久しぶりですが、やっぱり美味しい！
チャーシューは柔らかく、中まで味の沁みた味玉は半熟で美味しい。
辛子高菜を混ぜると、さらに美味しい！

替え玉をすると、海苔とチャーシューも付いてきてお得感も、いっぱい。
バリカタの麺も、最高です。
美味しかった〜！

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埼玉県所沢市東狭山ヶ丘4-2673-8にある あじとらで、特製あじとら味噌らーめん（1026円）を食べてきました。

久しぶりの、あじとらで特製あじとら味噌らーめんを注文。
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、モヤシ・キャベツ・海苔・チャーシュー・ネギ・味玉・角煮などです。

いただいてみると、・・・
しっかりした味噌味で豚骨の旨味もしっかりあって、なかなか美味しい。
角煮はしっかり味付されていて柔らかく、味玉も半熟の黄身にまで味が染みていて美味しいー。
具が多いので、食べごたえもありました。
美味しかったー。

ご馳走さまでした。


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