埼玉県入間市宮寺2772-9にある 四十三代目 哲麺で、豚骨味噌ラーメン（550円）＋替え玉（50円）×２を食べてきました。
久しぶりの四十三代目 哲麺で、豚骨味噌ラーメンのボタンをポチっと。
麺の硬さは、バリカタでお願いしました。
麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・海苔・キクラゲ・ネギ・味玉などです。
いただいてみると、・・・
豚骨ラーメンの味噌、といった感じで美味しい。
豚骨スープそのものを味わうのなら塩ですが、たまには味噌も良いかも。
麺はバリカタなのでパツパツで、キクラゲもコリコリ。
替え玉も、バリカタでお願いしました。
卓上の、紅ショウガや辛子高菜を入れるとさらに美味しい。
そしてこの日は、さらに替え玉。(笑)
もちろんバリカタ。
お腹いっぱいです〜。(笑)
ご馳走さまでした。
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