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2016年06月27日
お弁当に便利なひと口コロッケ、生協パルシステムの北海道プチコロッケ
高校生の子供たちに毎朝作るお弁当、飽きないように毎週生協パルシステムで美味しそうなおかずを探して購入しています。
お弁当の隙間が少し空いているときに便利な
「あともう一品！」な時に便利なのが北海道プチコロッケ。
本当にひと口サイズのプチサイズなので、とても使い勝手が良いのです。
そしてもっと魅力的なのが、コロッケの味が4種類もあるので食べる楽しみがあるのです。
4種類の味は、コーン・カレー・かぼちゃ・カレー。
コーン味は形が三角、カレー味はラグビー型、牛肉は楕円の形で、かぼちゃ味は丸い形。
それぞれ味によって、コロッケの形が変わっているのでご安心を。
我が家は凍ったままのコロッケのコロッケをお弁当に入れてしまいます。
だんだん暑くなる初夏から真夏に向けて、お弁当が腐りにくい予防的な意味合いで冷凍のままおかずを入れます。
でもいつもお弁当作りの最中は、眠くてプチコロッケのどの味をお弁当に入れたかわかりません。
ちなみに私は「カレー味」がお好み。コーン味は好きなのですが、今まで自分のお弁当に入っていたことがないので味は分かりません。
娘は「かぼちゃ」のコロッケがお好み。反対に私はかぼちゃが苦手・・・。
一度寝ぼけてお弁当を作っていた時、コロッケをひと口食べてみると黄色の色が出てきて
「あ～～、かぼちゃコロッケを入れてしまった！」
と一瞬がっかりしてしまいました。
そのあと味を確かめてみると、かぼちゃではなくカレー味だったのでほっとしたのですが。
子供の前で「お弁当の好き嫌い」について、熱く語っていた私。
説得力がないなぁと、一口コロッケを食べながら反省していたのでした。
＞＞＞詳しい公式サイトは生協の宅配パルシステム
お弁当の隙間が少し空いているときに便利な
「あともう一品！」な時に便利なのが北海道プチコロッケ。
本当にひと口サイズのプチサイズなので、とても使い勝手が良いのです。
そしてもっと魅力的なのが、コロッケの味が4種類もあるので食べる楽しみがあるのです。
4種類の味は、コーン・カレー・かぼちゃ・カレー。
コーン味は形が三角、カレー味はラグビー型、牛肉は楕円の形で、かぼちゃ味は丸い形。
それぞれ味によって、コロッケの形が変わっているのでご安心を。
我が家は凍ったままのコロッケのコロッケをお弁当に入れてしまいます。
だんだん暑くなる初夏から真夏に向けて、お弁当が腐りにくい予防的な意味合いで冷凍のままおかずを入れます。
でもいつもお弁当作りの最中は、眠くてプチコロッケのどの味をお弁当に入れたかわかりません。
ちなみに私は「カレー味」がお好み。コーン味は好きなのですが、今まで自分のお弁当に入っていたことがないので味は分かりません。
娘は「かぼちゃ」のコロッケがお好み。反対に私はかぼちゃが苦手・・・。
一度寝ぼけてお弁当を作っていた時、コロッケをひと口食べてみると黄色の色が出てきて
「あ～～、かぼちゃコロッケを入れてしまった！」
と一瞬がっかりしてしまいました。
そのあと味を確かめてみると、かぼちゃではなくカレー味だったのでほっとしたのですが。
子供の前で「お弁当の好き嫌い」について、熱く語っていた私。
説得力がないなぁと、一口コロッケを食べながら反省していたのでした。
＞＞＞詳しい公式サイトは生協の宅配パルシステム
2016年06月26日
生協パルシステムの国産大隈産うなぎを土用の丑の日に食べたい理由
今週の生協パルシステムのカタログに、大きく掲載されている「ウナギ」。
昔と比べてウナギの価格が高くなり、スーパーで購入するのも控えていたこの頃。
「7月の土用の丑の日には、ちょっと奮発して美味しいウナギ食べたいなぁ
」とカタログを見ていました。
よく見てみると生協パルシステムで販売しているウナギ、国産ウナギ
です！先日近所のスーパーで販売していたのが、中国産だったのを覚えていたので産地の違いが気になりました。
「大隈産」のウナギを販売しているのですが、ただ現地で商品を仕入れているのではないところが生協パルシステム。
「食べて、守る 日本のうなぎ」
のキャッチコピー通り、販売するまでの大隈産ウナギを生協パルシステムが応援していたのです。
以前「パルシステムのポイントシステム」で説明したのですが、買い物の代金としても使えるパルシステムのポイント。
この生協のポイントを「活動へのカンパ」にも使うことができるのですが、今回の大隈産ウナギの資源回復のためのカンパプロジェクト活動が貢献していたのです。
ちなみに2015年度日本ウナギの資源回復のポイントカンパ、213万5400円にもなったそうです。
多くの生協組合員が活動にしたからこそ、これだけの金額が集まったのだと感じます。
ただ美味しいウナギ、お金を出して購入するだけでなく
「一緒にこのウナギを育てる活動に、カンパした」という満足感も感じることができます。
なかなか国産のウナギを手に入ることが難しいこの頃、生協パルシステムでは美味しいウナギを食べるために研究者の調査活動へのカンパから支えていたのです。
そう思うとスーパーで販売しているウナギに比べて、俄然購入したくなってきます。
今年の土用の丑の日、生協パルシステムの大隈産ウナギにしようか思案中。
みなさんも生協パルシステムに参加して、美味しい国産ウナギを食べてみませんか？
＞＞＞詳しい公式サイトは生協の宅配パルシステム
2016年06月20日
いざという時の差し入れ・お中元にも便利！アンリ・シャパルティエのお菓子がネット通販で購入できる
本日娘の最後の部活の試合が終了しました。部活でお世話になった先生に、週末お菓子の差し入れしてお礼に伺おうかなぁと考えておりましたが・・・。
ここのところ仕事が忙しい。
すっかり宅配に頼っているほど、買い物に出られない。
週末も農作業やら家事をしていると、本当に日常の買い物さえ出る時間がありません。
ここはネット通販で購入できないかなぁと物色しておりましたところ。
発見しました！アンリ・シャパルティア！
百貨店の洋菓子コーナーでよく見かける洋菓子です。
これならお礼として相手に贈るのも、恥ずかしくないです。安心です。
子供たちの人数分あるお菓子を探していたところ、
ひと口サイズの焼き菓子がたくさんつまった「プティ・ガトー・アソルティ」が良さそうです！
36個入りなら、送料無料なのでこれで決まりです。
オンラインショップの中でも「売れ筋商品」との説明があり、これなら間違いないと安心して購入することにしました。
ついでにサイトをいろいろと眺めていると、スイーツの街神戸の美味しそうなお菓子がたくさん販売されています。
他にもクッキーとフィナンシェやマドレーヌなどが入った、スイーツのアソートボックス
「プティ・タ・プティ・アソート」もいろいろな味が楽しめて素敵。
これからお中元もあるので、目上の方への贈り物はアンリ・シャパルティアでも良いかと考えています。
ここのところ仕事が忙しい。
すっかり宅配に頼っているほど、買い物に出られない。
週末も農作業やら家事をしていると、本当に日常の買い物さえ出る時間がありません。
ここはネット通販で購入できないかなぁと物色しておりましたところ。
発見しました！アンリ・シャパルティア！
百貨店の洋菓子コーナーでよく見かける洋菓子です。
これならお礼として相手に贈るのも、恥ずかしくないです。安心です。
子供たちの人数分あるお菓子を探していたところ、
ひと口サイズの焼き菓子がたくさんつまった「プティ・ガトー・アソルティ」が良さそうです！
36個入りなら、送料無料なのでこれで決まりです。
オンラインショップの中でも「売れ筋商品」との説明があり、これなら間違いないと安心して購入することにしました。
ついでにサイトをいろいろと眺めていると、スイーツの街神戸の美味しそうなお菓子がたくさん販売されています。
他にもクッキーとフィナンシェやマドレーヌなどが入った、スイーツのアソートボックス
「プティ・タ・プティ・アソート」もいろいろな味が楽しめて素敵。
これからお中元もあるので、目上の方への贈り物はアンリ・シャパルティアでも良いかと考えています。
2016年06月19日
プチ・プレゼントにおすすめ！大人気のハワイアンホーストのお試しセットが可愛いすぎる
お祝い返しで頂いた「ハワイアンホースト」のマカダミアンナッツ。プチサイズのマカダミアンナッツが3種類入っていて、しかもオリジナルのハワイアンホーストのラッピングもされていて・・・。ハワイに行っていないのに、旅行したかのような気分になってしまいました。
「ハワイアンホーストがネットで購入できるのよ。知ってる？」
知り合いから教えてもらってビックリ！ さっそくネットでチェックしました。
貰ってうれしかったのと、今度子供の部活でちょっとした御礼に使えるかなと思いブログでご紹介しますね。
マカダミアンナッツと言えば、ハワイのお土産。
でも海外旅行先でお土産をあれこれ買うのも、荷物の制限があってできれば避けたいですよね。
（航空会社により機内持ち込みや預け入れの荷物の容積・重量に制限があります。
超過した場合には、別途料金がかかります）
そんな時にも旅行前に先にネットで購入しておけば、あとは気兼ねなく自分のお土産が購入できますし。
ハワイアンホーストのネット通販、ハワイ土産の調達にも便利です。
今回頂いたのは、クランチチョコレート・ホワイトチョコレート・マカデミアナッツチョコレートの3種類がラッピングされたタイプ。
ハワイアンホーストと言えばマカデミアナッツだったので、ホワイトチョコレートやクランチチョコレートのラインナップがあったのは今回初めて知りました。
味はもちろん、ハワイの雰囲気を思い出す美味しさです。やっぱり本場のマカデミアンナッツは違います。
ハワイの雰囲気が感じるパッケージも、可愛らしいです。ビックリしたのは結んでいるタイにも、「ハワイアンホースト」のロゴが入っているんです！
女子って、こういう細かいところをついチェックしちゃうんですよね。
自分で100円均一で購入したラッピング資材では、これはできません。
「ハワイで購入してきました」感が、しっかり出せますよね。
他にもハワイイアンホーストのサイトでは、お土産用の「バラまき用大容量」や、期間限定品、ハネムーンお土産用、ハワイのコーヒーやドライフルーツなどたくさん販売されています。
ハワイが大好き！だけど、子供の部活や受験でそれどこではない私には、
「ハワイに行った気分になれる！」
ストレス解消になれる通販サイトです。もちろんハワイ旅行に行く予定の方には、一番お勧めのサイトかもしれません。
2016年06月07日
工場直送のプレミアムなポテトチップスを発見！湖池屋のネット限定発売品
誰もが大好きなポテトチップス。湖池屋からネット限定で購入できる工場直送の出来立てほやほやのポテトチップスが人気らしいです。
本日ネットを見ていたら、この美味しそうなポテトチップスを発見しました。
工場直送商品で、出来立てを出荷するようです。
「工場にしか味わえなかった、出来立ての味」
なのだそうです。
我が家は家族全員ポテトチップスが大好き。
といいますか、私が生きてきたこの人生で出会った人の中で
「え～～～～、ポテトチップス嫌い！」
なんていう人がいただろうか？
いなかったし、むしろ大きなお皿にポテチを載せてテーブルに置けば、消えてなくなってしまうもの。
ある意味、自然の摂理かもしれません。
サイトにはこのプレミアムなポテトチップスの製造過程が、動画としてあるではありませんか。
「出来立てをお届けするために完全受注生産品となり、
生産の翌日に出荷します。」
はい、すでに購入ボタンにぽちっとクリックしてしまっている私がいました。
今日注文しても、6/20週の出荷。先は長いなぁ。
あ、6/20週には単身赴任で一人で頑張っている旦那さんの誕生日。
これを食べさせてあげよっと。
ポテトチップス100gが6袋入って、かつお節が付いています。
送料無料で1980円。
1袋約200円のちょっと高級なポテトチップス。届いたら、ブログでお知らせします。
本日ネットを見ていたら、この美味しそうなポテトチップスを発見しました。
工場直送商品で、出来立てを出荷するようです。
「工場にしか味わえなかった、出来立ての味」
なのだそうです。
我が家は家族全員ポテトチップスが大好き。
といいますか、私が生きてきたこの人生で出会った人の中で
「え～～～～、ポテトチップス嫌い！」
なんていう人がいただろうか？
いなかったし、むしろ大きなお皿にポテチを載せてテーブルに置けば、消えてなくなってしまうもの。
ある意味、自然の摂理かもしれません。
サイトにはこのプレミアムなポテトチップスの製造過程が、動画としてあるではありませんか。
「出来立てをお届けするために完全受注生産品となり、
生産の翌日に出荷します。」
はい、すでに購入ボタンにぽちっとクリックしてしまっている私がいました。
今日注文しても、6/20週の出荷。先は長いなぁ。
あ、6/20週には単身赴任で一人で頑張っている旦那さんの誕生日。
これを食べさせてあげよっと。
ポテトチップス100gが6袋入って、かつお節が付いています。
送料無料で1980円。
1袋約200円のちょっと高級なポテトチップス。届いたら、ブログでお知らせします。
2016年06月05日
血糖値対策に、カロリーコントロールも簡単にできる！ヨシケイの宅配メニュー
40代になってから、いつも健康診断結果にイエローカードがでている私。
血糖値が高いということで、再検査した病院の先生にカロリーコントロールを日々行うことを言われました。
でも毎日慌ただしくご飯づくりをしていて、
「正直カロリー計算なんて、面倒だ！」
とつい心の中で愚痴ってしまいます。
ちなみに先生から言われたのは、
「1日の食事を1500kcalに抑えましょう」
ということ。先生から基本的な食事のカロリー表を見て、ビックリ。
例えば「牛丼の並盛」、並盛で909kcalですよ！
１食で残り600kcalしかないじゃない！
これからは気軽に食事をとるのが、難しそうです・・・。
というわけでヨシケイさんの宅配をいろいろと眺めていると、カロリーコントローができるメニューがあることが分かりました。
その名も「ヘルシーメニュー」。
食事療法用の栄養指針に基づく、糖尿病・脂質異常症、高血圧症の方向けのメニュー。
カロリーやタンパク質、炭水化物もしっかり計算してあるので便利。
特に調理の手間がない、湯煎や流水解凍で手軽に作れるという便利さ。
「ヘルシーメニュー」のカロリー設定は、１日で1520kcal。カロリーコントロールで先生に言われたのとほぼ同じ。
「夕飯」だけの１食メニューではなく、２食（朝と夜など）か3食（朝・昼・晩）の2つのバリエーションがあります。メニューの内容を見てみましたが、きちんと3食にはご飯の量の目安があります。
２食コースを利用した場合の「昼食アドバイス」もカタログには書いてあり、例えばネギラーメン493kcalなど参考にしやすいです。
購入は基本的には１人分の設定で、１日2食で1259円、3食で1698円。
（ヨシケイ埼玉の場合）
私は昼間は仕事で弁当を食べるので、２食コースかな？
「ヘルシーメニュー」の電子カタログは、公式サイトで見ることができます。
＜＜＜＜食材宅配のヨシケイ
血糖値が高いということで、再検査した病院の先生にカロリーコントロールを日々行うことを言われました。
でも毎日慌ただしくご飯づくりをしていて、
「正直カロリー計算なんて、面倒だ！」
とつい心の中で愚痴ってしまいます。
ちなみに先生から言われたのは、
「1日の食事を1500kcalに抑えましょう」
ということ。先生から基本的な食事のカロリー表を見て、ビックリ。
例えば「牛丼の並盛」、並盛で909kcalですよ！
１食で残り600kcalしかないじゃない！
これからは気軽に食事をとるのが、難しそうです・・・。
というわけでヨシケイさんの宅配をいろいろと眺めていると、カロリーコントローができるメニューがあることが分かりました。
その名も「ヘルシーメニュー」。
食事療法用の栄養指針に基づく、糖尿病・脂質異常症、高血圧症の方向けのメニュー。
カロリーやタンパク質、炭水化物もしっかり計算してあるので便利。
特に調理の手間がない、湯煎や流水解凍で手軽に作れるという便利さ。
「ヘルシーメニュー」のカロリー設定は、１日で1520kcal。カロリーコントロールで先生に言われたのとほぼ同じ。
「夕飯」だけの１食メニューではなく、２食（朝と夜など）か3食（朝・昼・晩）の2つのバリエーションがあります。メニューの内容を見てみましたが、きちんと3食にはご飯の量の目安があります。
２食コースを利用した場合の「昼食アドバイス」もカタログには書いてあり、例えばネギラーメン493kcalなど参考にしやすいです。
購入は基本的には１人分の設定で、１日2食で1259円、3食で1698円。
（ヨシケイ埼玉の場合）
私は昼間は仕事で弁当を食べるので、２食コースかな？
「ヘルシーメニュー」の電子カタログは、公式サイトで見ることができます。
＜＜＜＜食材宅配のヨシケイ
2016年06月03日
ヨシケイの宅配ボックスで起こったトラブル
毎週ヨシケイの宅配食材を注文しているのですが、平日不在がちで直接商品を受け渡しができない我が家。パートでも正社員でも、最近同世代の女性はほとんどが日中働いて不在がち。
ヨシケイのお届け食材の形態には、2つの方法があります。
1・食材と蓄冷剤を入れた保冷性能に優れたクールBOXでのお届け。
現在我が家のお届け方法はこれです。
持ち運びの便利な発泡スチロールのボックスに食材と保冷材が入っています。
ボックスには持ち手のついたカバーがかけられるようになり、誰かに開けられたかわかる様にチャックの部分にシュリンクのひもが付いています。
2・不在がちな家には、無料で鍵付きのあんしんBOXが借りられます。
最初「ヨシケイ、続けられるかどうかわからない」不安もあり、1の「クールボックス」でのお届けを希望してからずっと続けています。
しかし「ヨシケイのクールボックス」、意外な注意点があります。
ボックスを返却するため、玄関先にだしていつも通り会社に出勤していました。
その日は少し風の強い日。
それでも玄関先だし、屋根があるし大丈夫だろうと安心してボックスを出したままにしていました。
帰宅した頃はあたりも暗くなる時間、いつも通り玄関先にヨシケイの宅配食材が届けられていました。
翌朝明るくなった時間に玄関先をしっかり見ると、前日に出しておいた回収されるべきクールボックスが玄関先から離れた場所に転がっていました。
前日の強風のせいで、玄関先に置いたはずの空のクールボックスが飛ばされていたのでした。
つまりクールボックスを出しておいたつもりが、箱が飛ばされてしまったおかげで「出し忘れた」状態になっていました。
この一件で「鍵付きのあんしんBOX」に変更しようかと思案中です。
それからは玄関先のクールボックスの上に、風で飛ばされないように石を置いておくようにしています。これなら強風でも飛ばされず、今までのところ大丈夫です。
＜＜＜＜ 詳しくは公式サイトへ食材宅配のヨシケイ
ヨシケイのお届け食材の形態には、2つの方法があります。
1・食材と蓄冷剤を入れた保冷性能に優れたクールBOXでのお届け。
現在我が家のお届け方法はこれです。
持ち運びの便利な発泡スチロールのボックスに食材と保冷材が入っています。
ボックスには持ち手のついたカバーがかけられるようになり、誰かに開けられたかわかる様にチャックの部分にシュリンクのひもが付いています。
2・不在がちな家には、無料で鍵付きのあんしんBOXが借りられます。
最初「ヨシケイ、続けられるかどうかわからない」不安もあり、1の「クールボックス」でのお届けを希望してからずっと続けています。
しかし「ヨシケイのクールボックス」、意外な注意点があります。
ボックスを返却するため、玄関先にだしていつも通り会社に出勤していました。
その日は少し風の強い日。
それでも玄関先だし、屋根があるし大丈夫だろうと安心してボックスを出したままにしていました。
帰宅した頃はあたりも暗くなる時間、いつも通り玄関先にヨシケイの宅配食材が届けられていました。
翌朝明るくなった時間に玄関先をしっかり見ると、前日に出しておいた回収されるべきクールボックスが玄関先から離れた場所に転がっていました。
前日の強風のせいで、玄関先に置いたはずの空のクールボックスが飛ばされていたのでした。
つまりクールボックスを出しておいたつもりが、箱が飛ばされてしまったおかげで「出し忘れた」状態になっていました。
この一件で「鍵付きのあんしんBOX」に変更しようかと思案中です。
それからは玄関先のクールボックスの上に、風で飛ばされないように石を置いておくようにしています。これなら強風でも飛ばされず、今までのところ大丈夫です。
＜＜＜＜ 詳しくは公式サイトへ食材宅配のヨシケイ
2016年06月02日
生協パルシステムの毎週の集荷で気軽に参加できるリサイクル活動！
毎週決まった曜日に注文した商品を玄関先まで届けてくれる、便利な宅配生協パルシステム。便利な宅配システムだからこそできる、リサイクル活動が簡単に参加できるってご存知でしたか？
今回は生協パルシステムでできる、リサイクル活動をご紹介します。
毎週商品が届けられる宅配ボックスがリサイクル？
注文した商品は常温・冷蔵・冷凍の保存状態によって、宅配ボックスに分かれて届けられます。個の宅配ボックスは毎回回収され、次の配達先のボックスとして使われます。冷凍ボックスのドライアイスぐらいしか、1回限りで使い捨てのものはありませんね。保冷材やシートなども、すべて回収し次の商品お届けに使用されます。
卵や食品トレー、ビンもすべて再生可能なものをリサイクル！
届けられる商品に使われている外箱なども、ほとんど宅配の時に回収されリサイクルされます。リサイクル可能なアイテムは、その他にもたくさんありますよ。
【A】トイレットペーパー、ティッシュペーパーの原料に・・・
- 紙パック（牛乳・ジュース類）
- ABパック（裏がアルミのもの）
- ヨーグルトパック（こんせんプレーンヨーグルト、おいしい低脂肪ヨーグルト、生乳70％のプレーンヨーグルトの3種のみです）
【B】商品カタログや紙の原料に
商品カタログ・チラシ類(パルシステムのカタログとチラシ限定)
【C】トレーとしてリサイクル
「お料理セット」のトレー
【D】再び外箱の原料に
外箱
【E】新しいたまごパックの原料に
たまごパック
【F】繰り返し再利用
リユースびん（ふたを外して、水で軽くすすぐ）
【G】プラスチック製品に再利用
プラスチック類（パンの仕分け袋/冷凍品が入っている白い袋/冷蔵品/青果（半透明の袋）/商品カタログ（ラッピングフィルム）/米袋
これだけのアイテムが、生協パルシステムで回収できるリサイクル対象アイテム。
普段の商品宅配のタイミングで玄関先に出しておけば良いので、重いものを持つのが大変な高齢者や妊娠後期で身体を動かしにくい方にとってはリサイクル活動が簡単にできるのではないかなと思います。
2016年06月01日
生協パルシステムで購入したかれいのガーリックしょうゆ漬けの失敗しない調理法
生協宅配パルシステムで購入する「魚製品」は、身がしっかりしていて我が家では「生協の魚は美味しい」と主人はお気に入り。
いつも購入している魚製品は、日持ちがする干物（ひもの）が多いですのが、今回はちょっと変わった「かれいのガーリックしょうゆ漬け」を購入して食べてみました。
かれいと言えば「煮つけ」しか、調理方法を知らなかった私。
生協から届いたときには、画像のように冷凍状態で届きます。
4切れ入っているので、いっぺんに4切れ焼いても良いですし、必要な分だけ解凍して調理することもできますね。
「かれいのガーリックしょうゆ漬け」は、にんにくしょうゆベースの甘めの味で白いご飯にとても合う魚料理でした。
でもこんなに美味しいお魚も調理方法を失敗すると、美味しさも半減してしまいます。
実は私、調理方法を間違ってしまいました・・・。
商品の裏に丁寧に調理方法が書かれていたのですが、
「はいはい、なるほどね」
と簡単に流し読みをして、魚焼きグリルで干物と同じように調理してしまいました。
そうするとですね、身がボロボロに崩れて盛り付けたときには・・・。
あまりにも美味しくなさそうだったので、画像に残してません。
（今思えば、画像にとって笑いのネタにすればよかった）
しっかり注意書きがありました。失敗したから、この注意書きが胸に突き刺さるわ・・・。
正しい調理方法は、フライパンで焼くのがおすすめです。
それでも身が崩れてしまうほど柔らかいお魚なので、フライパンで焼いている間フライ返しで頻繁にひっくり返してはダメですよ。
グリルで焼きたいときは、アルミホイルで一切れずつ包んで焼く方法がおすすめです。
身が崩れるほど柔らかいかれいでしたが、味は美味しかったですよ。
また今度購入して、うまく調理できるように頑張ります！
＜＜＜＜詳しい公式サイトへ生協の宅配パルシステム
いつも購入している魚製品は、日持ちがする干物（ひもの）が多いですのが、今回はちょっと変わった「かれいのガーリックしょうゆ漬け」を購入して食べてみました。
かれいと言えば「煮つけ」しか、調理方法を知らなかった私。
生協から届いたときには、画像のように冷凍状態で届きます。
4切れ入っているので、いっぺんに4切れ焼いても良いですし、必要な分だけ解凍して調理することもできますね。
かれいのガーリックしょうゆ漬けは、白いご飯との相性ピッタリ！
「かれいのガーリックしょうゆ漬け」は、にんにくしょうゆベースの甘めの味で白いご飯にとても合う魚料理でした。
でもこんなに美味しいお魚も調理方法を失敗すると、美味しさも半減してしまいます。
実は私、調理方法を間違ってしまいました・・・。
商品の裏に丁寧に調理方法が書かれていたのですが、
「はいはい、なるほどね」
と簡単に流し読みをして、魚焼きグリルで干物と同じように調理してしまいました。
そうするとですね、身がボロボロに崩れて盛り付けたときには・・・。
あまりにも美味しくなさそうだったので、画像に残してません。
（今思えば、画像にとって笑いのネタにすればよかった）
やわらかいかれいを美味しく食べる、正しい調理法！
あぶらがれいは身質がやわらかい魚です。
調理中、何度も切り身を返すと身くずれの原因になります。
しっかり注意書きがありました。失敗したから、この注意書きが胸に突き刺さるわ・・・。
正しい調理方法は、フライパンで焼くのがおすすめです。
それでも身が崩れてしまうほど柔らかいお魚なので、フライパンで焼いている間フライ返しで頻繁にひっくり返してはダメですよ。
グリルで焼きたいときは、アルミホイルで一切れずつ包んで焼く方法がおすすめです。
身が崩れるほど柔らかいかれいでしたが、味は美味しかったですよ。
また今度購入して、うまく調理できるように頑張ります！
＜＜＜＜詳しい公式サイトへ生協の宅配パルシステム
冷凍かれいしょうゆ漬け切り身
原材料名：
あぶらがれい（アメリカ産）、しょうゆ（大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦を含む）、砂糖、食塩、ニンニク、トレハロース
内容量：280ｇ（4切れ入）
保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存
製造者：株式会社渡會
