2019年05月19日

お寿司の軍艦巻きの元祖は何?

お寿司の軍艦巻きの元祖は何?


問題:お寿司の軍艦巻きの元祖は何?


うに
かにみそ
ねぎとろ
いくら

解答:いくら

お寿司の軍艦巻きの元祖は何?

【軍艦巻き】


軍艦巻きは、横から見た姿が軍艦に似ていることから付いたもの。軍艦巻きを考案したのは、昭和16年、東京銀座の高級寿司店『久兵衛』の主人で、常連客の「イクラの寿司が食べたい」という要望から考えたものといわれる。

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