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2018年11月23日
沖縄県で展開するアメリカのハンバーガーチェーン『A&Wレストラン』ではお替わり自由となっている炭酸飲料は?
なるほど ザ・ご当地検定
沖縄県で展開するアメリカのハンバーガーチェーン『A&Wレストラン』ではお替わり自由となっている炭酸飲料は?
答え: ルートビア
ルートビアは、A&Wオリジナル炭酸飲料
A&Wは、日本国内では沖縄だけにあるハンバーガーショップです
(参考:A&W)
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ルートビア
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2018年01月19日
沖縄県のお酒「泡盛」で、一般的に原料となるのは?
なるほど ザ・ご当地検定
沖縄県のお酒「泡盛」で、一般的に原料となるのは?
答え: 米
「泡盛」とは泡盛に含まれる成分そのものが、長期熟成することによって物理的変化、化学的変化をへて香味成分などに変化していき、まろやかで、甘い香りを醸し出します
(参考:琉球泡盛 久米仙酒造)
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久米仙酒造 久米仙 25度
フルーティーでソフトな口当たりのマイルドな泡盛です
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沖縄県では「鳴き声以外全て食べる」ともいわれる動物は?
なるほど ザ・ご当地検定
沖縄県では「鳴き声以外全て食べる」ともいわれる動物は?
答え: 豚
沖縄では、豚は「ひづめと鳴き声以外はすべて食べる」と言われています。肉はもちろんのこと、皮や内臓、血(!)まで、余すところなくその恵みを頂くのです。
沖縄ではその部位に合わせて調理法を変え、残すところなく豚をおいしく頂いているのです
(参考:沖縄の食材)
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JAおきなわ公認 あぐー豚バラスライス
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2017年12月21日
沖縄や小笠原諸島でよく飲まれてる「ルートビア」。その独特な香りから付いた呼び名は?
なるほど ザ・ご当地検定
沖縄や小笠原諸島でよく飲まれてる「ルートビア」。その独特な香りから付いた呼び名は?
答え: 飲むサロンパス
「ルートビア」は、アルコールを含まない炭酸飲料の一種で、香料の効いたアメリカンテイストのソーダ缶
ハーブの様な香りと何とも言えないクセになりそうなコーラとクリームソーダを足したような味覚の炭酸飲料です
(参考:沖縄お土産・土産の通販)
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A&W ルートビア
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2017年12月18日
豚肉を蒸した沖縄の宮廷料理「ミヌダル」。どんな色をした料理?
なるほど ザ・ご当地検定
豚肉を蒸した沖縄の宮廷料理「ミヌダル」。どんな色をした料理?
答え: 黒
ミヌダルは『とぅんだーぶん』という琉球王朝の宮廷料理でお祝いなどに出された一品です。黒ゴマのたれが、みの(蓑)のようなので『ミヌダル』となったと言われています。
(参考:全国の郷土料理)
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期間限定品 ミヌダル・焼豚・ボンレスハムのセットです
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