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2017年04月28日

京都府舞鶴市と広島県呉市が発祥の地を宣言している、日本を代表する煮込み料理は?


なるほど ザ・ご当地検定


京都府舞鶴市と広島県呉市が発祥の地を宣言している、日本を代表する煮込み料理は?
 
  答え: 肉じゃが

1995年に舞鶴の海上自衛隊の図書館で見つかった旧海軍の料理教科書に日本で一番最初に書かれた肉じゃがの作り方があったことから「肉じゃが発祥の地」を全国に発信し、元気なまちづくりをしているそうです。
(参考:京都府ホームページ)

                 
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京都のお惣菜 肉じゃが



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posted by warimarin at 09:16 | 京都
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