ヒロミのための料理教室！: 説明ブログ

2018年11月11日

さて、それでは作りますか！

ひぇっ・・・ついに来た！！（どうしよう･･･野菜を切ってって言われちゃう！！！）

まずは食材の洗い方・包丁の持ち方ね！

えっ？！そこから教えてくれるの？！

もちろん！超初心者さんはまず【食材の洗い方】や【包丁の持ち方】につまづいてる事が多いの。
ヒロミちゃん、やり方は解る？？

（ぎくっ！！）ヒロミ、それくらい、わ、わかるよ！！

ふふふ。そう？じゃあおさらいしながら、やってみようか！

さて道具も買った事だし、次はスーパーで食材を買いましょう！

万能包丁を選び終わったら、基本的な道具もついでに買っちゃいましょう！
超初心者さんの場合は、こだわってるモノや変わってるモノを選んだりせず、基本的なモノを揃えるのがコツです☆

お料理と言えばフライパン！泡立て器！ラーメンの湯切りするヤツも欲しい！！

今日は必要最低限なモノしか買いません！

ええぇ～～っ！！！フライパンは？！

ふふふ。ヒロミちゃん！
フライパンでの調理は野菜を切ったり、火加減を調節したり『塩適量』など、超初心者には意外と難しいのよ！
今日のところはフライパンよりも鍋にしましょう！
お鍋は使い方によってはフライパン代わりにもなるのよ☆

なるほど！鍋をフライパンとして使うのね！
意外～～～☆

さて、スーパーにやって来たよ！
まずは万能包丁（ばんのう・ほうちょう）を買いましょう！

料理を全くと言って良いほど、したことが無いヒロミ（40）。
とは言えヒロミはそこそこの貧乏である。
貧乏脱却の為には自炊が必須だが、料理が苦手なヒロミは、スーパーでお総菜やお弁当やパンを食べて過ごす日々。

でも生きてるから大丈夫☆

そんな事を言ってられるのは今のうちだ・・・！

でも解らないんだよ！
お母さんも料理なんてしてなかったし、本当に全然なにも解らないんだもん！

そんなヒロミ（40）は果たして、料理が出来るようになるのか・・・？！