2013年04月21日
きのこ!きのこ!!
今日はわんこ話題ではなく、私るーがーの趣味になった物を(笑
犬さんは出てきません。あしからず(ぁ
きのこが好きなんです。結構。
しょっちゅうきのこ買って何かしらにして食べていて。
で、ある日ネットをさまよっていたら、自分できのこを栽培できると。
そんな日記があったんです。
この時点でやってみたくてウズウズ。
ウズウズ。
ウズウz(ry
ポチッとな。(早
まずはお試しってことで、お試し栽培キット2個セット。
1つはしいたけ、もう一つはプレゼントになめこ。
実は両親のお友達のおじいちゃん、以前なめこ栽培してみよう!って事で、
頑張ったようなのですが2年経っても生えてこなかったそうで(笑
2週間程で生えるようだったので、プレゼントしてみました。
きのこ(菌床)到着。
ここからなめこさんとはお別れ。
軽く洗ってお水に30分浸して設置完了。
ここのお店では専用のケース付きのもあるので便利。
初めてだったので無しにしちゃったけど。
毎日表面が乾かないように、霧吹きで水をシュッシュッ。
で、開始から5日後。
ちょっと小さめにしました画像(笑
なんかそれっぽいのが出てきた!
この時点でもう可愛くなってます。
で、開始から1週間後。
もうだいぶしいたけ!
その数日後には・・・
山盛りしいたけ。
そして収穫(一部)
全部収穫したら、もう一度数時間水に漬けて最初から繰り返すと、
また出てきます。3〜4回ぐらい繰り返せるらしい。現在2週目です。
大事なのは味。
びっくりしました。こんな違うものなのか!と。
激しく肉厚なしいたけさん。
すべてお醤油で焼きました。
美味しいったらないよ!
もう焼いてる時から香りが違う。味も濃い〜!
本当に違いが(実は味オンチですが)わかります。
本当に違うので、興味のある方は是非とも!
あの味はきっと、収穫したてのきのこをすぐ食べる!ってしないと味わえないんじゃないかなぁ。
どうも私は気温が低すぎて成長がゆっくりだったみたい。
しいたけは今ぐらいからがベストっぽいです。
なめこさんは少々時間がかかった(3週間ぐらいかな?)けれど、ちゃんと生えてきたそう。
楽しんでもらえたかなぁ。美味しかったかなぁ(*´ェ`*)
ちなみに現在、近所のホームセンターで売ってたエリンギ栽培中です(笑
エリンギ、2週間しないで食べれちゃいました。
やっぱりおいしー!
でもしいたけの方が私は好きかも?
是非是非、ご家族で楽しんでみてくださいね〜!
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犬さんは出てきません。あしからず(ぁ
きのこが好きなんです。結構。
しょっちゅうきのこ買って何かしらにして食べていて。
で、ある日ネットをさまよっていたら、自分できのこを栽培できると。
そんな日記があったんです。
この時点でやってみたくてウズウズ。
ウズウズ。
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まずはお試しってことで、お試し栽培キット2個セット。
1つはしいたけ、もう一つはプレゼントになめこ。
実は両親のお友達のおじいちゃん、以前なめこ栽培してみよう!って事で、
頑張ったようなのですが2年経っても生えてこなかったそうで(笑
2週間程で生えるようだったので、プレゼントしてみました。
きのこ(菌床)到着。
ここからなめこさんとはお別れ。
軽く洗ってお水に30分浸して設置完了。
ここのお店では専用のケース付きのもあるので便利。
初めてだったので無しにしちゃったけど。
毎日表面が乾かないように、霧吹きで水をシュッシュッ。
で、開始から5日後。
ちょっと小さめにしました画像(笑
なんかそれっぽいのが出てきた!
この時点でもう可愛くなってます。
で、開始から1週間後。
もうだいぶしいたけ!
その数日後には・・・
山盛りしいたけ。
そして収穫(一部)
全部収穫したら、もう一度数時間水に漬けて最初から繰り返すと、
また出てきます。3〜4回ぐらい繰り返せるらしい。現在2週目です。
大事なのは味。
びっくりしました。こんな違うものなのか!と。
激しく肉厚なしいたけさん。
すべてお醤油で焼きました。
美味しいったらないよ!
もう焼いてる時から香りが違う。味も濃い〜!
本当に違いが(実は味オンチですが)わかります。
本当に違うので、興味のある方は是非とも!
あの味はきっと、収穫したてのきのこをすぐ食べる!ってしないと味わえないんじゃないかなぁ。
どうも私は気温が低すぎて成長がゆっくりだったみたい。
しいたけは今ぐらいからがベストっぽいです。
なめこさんは少々時間がかかった(3週間ぐらいかな?)けれど、ちゃんと生えてきたそう。
楽しんでもらえたかなぁ。美味しかったかなぁ(*´ェ`*)
ちなみに現在、近所のホームセンターで売ってたエリンギ栽培中です(笑
エリンギ、2週間しないで食べれちゃいました。
やっぱりおいしー!
でもしいたけの方が私は好きかも?
是非是非、ご家族で楽しんでみてくださいね〜!
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