あるぱか便り〜alpaca road〜

わさびが大好きです。

好きなものならチャンピオンを決めたい

静岡県にわさび栽培発祥の地があります。
これを行かずにわさび好きは語れない！

ということで、静岡県静岡市の有東木(うとうぎ)にある『うつろぎ』というお店に行くことに決めました。

わさび栽培発祥の地にある農林産物加工所

県道29号線『梅ヶ島温泉昭和線』を市街地から車で50分、『渡本バス停』の分岐を登ったところに『わさび栽培発祥の地』有東木地区があります。
『うつろぎ』では、わさび漬けを始めとするわさびの加工品、味噌、お茶、ほうば餅等地元農産物加工品の『直売』を行っています。また、地元食材を使用し、手打ちそばでの食事ができ、わさび漬け体験、そば打ち体験等もできます。

ということだそうです('ω')三( ε:)三(


いざ！

お店に向かう道中鮮やかな緑の茶畑が(゜▽゜)





この緑落ち着く(๑ ́ᄇ`๑)


登り坂をぐんぐん登って目的地『うつろぎ』に到着〜






土日は結構混雑するそうなので、朝イチ狙いで行ったところ、まだ混み始める前のようでした。


店内は食堂になっていて冷蔵ケースに品物が陳列しています。
帰りに買って帰ろ(￣▽￣)


念願の『さびめし定食』を頼みました。
お値段:1,300円


外の席で待つことに


いや〜気持ち良い･･･

すっかり癒されて過ごしていると、定食が届きました。




おろし立てのわさびをひと口



『あれ？辛みがないｯ！』( ﾟдﾟ)


香りが爽やかで今まで食べてきたわさびより断トツに美味しい･･･

これはチャンピオンです。


来てよかった〜


時間が経つとだんだん辛くなるものですが、やはり美味しい。
本場の味を堪能できて良かったです。



次は安曇野(長野県)のわさびに挑戦します。防衛なるか！？

※わさびのこと全然知らないな･･･