ブラブ LOVE LIFE

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こんにちは、今回ご紹介します

パウンドケーキは

本当に簡単につくれちゃうので

今日のおやつに作ってみては

いかかでしょうか？

では、まず　準備するものから紹介していきます。

☆準備する物☆

ドライフルーツ

ホットケーキミックスの粉150g

砂糖50g



卵2個

牛乳50cc



焼くための型

クッキングシート

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ドライフルーツはラム酒でふやかしても おいしいのですが 子供さんも食べれるように お水でふやかしていきます。

ドライフルーツを入れた容器に

かぶる程度のお水を入れて

電子レンジで１分かけます



ホットケーキミックスの粉150g（１袋）+卵２個＋砂糖50g＋牛乳50cc＋ふやかしたドライフルーツ20g程

ボウルに入れて混ぜます。

（混ぜるときは軽く混ざる程度で

大丈夫ですので練りすぎない

ようにしてください）

パウンドケーキの型が無い場合は 牛乳パックで代用できます。 中にクッキングシートを敷いて 生地を流し込んでいきます。 この時、表面をならして容器を

トントンして空気を抜きます。

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180℃に予熱したオーブンで45分ほど焼きます。 10分焼いたところで、生地の中央に 縦1本の切込みを入れると綺麗に膨らみます。 30分経った頃に1度竹串を刺して見て 様子を見てみてください。

生地が付いてこなければ焼けています。

（注意⇒オーブンによって焼き時間は若干異なります）

オーブンから出したら潰れることを避けるために

軽く容器をバンバンしてショックを与えましょう






パウンドケーキを型から出して

スノコの上で冷ましてから

カットしていただきましょう。

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ほしいものがいろいろそろう

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