野菜ではじめる健康食生活

ジャガイモ植え・・・





やって来ましたね・・・おじゃがの時期が！！


今日はヤマセイ宅の上空は快晴で非常に気持ちが良い天気に


恵まれたので、突然ジャガイモを植えたくなって頑張りました！





皆さんジャガイモ植えの経験有りますよね・・・


私は以前は時間を掛けて丁寧に植え込んでいましたが、結果に


変わりが無いのを悟ってからは、手抜き工事で済ませています！





一丁書いてみましょうか・・・











１・こんな感じで石灰を降りましょう・・・



　　面積当たりいくら？？とか言うより百聞は一見にしかず！！



　　＊去年植えたとこだよ・・・とか、近々迄に何か植えていたよ・・


　　　とかの場合は、土壌が酸性化してるので、石灰は多めに

　　
　　　まきましょう！！私もこんな感じは多めなんですよ！！












２・石灰まいた上から直接耕すんです・・・



　　この時ね、石灰多いでしょう・・・強めに耕すと石灰が発って


　　足元からズボンが白く成っちゃうんで最初優しめに・・・追って


　　強めに耕すのがポイントネ！！





　　ジャガイモは土中に出来るでしょう！！少し深く掘ってやらないと


　　良いジャガイモは出来ないんですよ・・・！













３・だいたい一つの畝の場合、二筋くらいに分けるんですよ・・・

　

　目安としては、葉っぱが茂ってもお互いが干渉しない距離を


　　目安に考えて距離を取りましょう！！




　　もう一つには、風通しを良くしてやらないと、病気・害虫に


　　やられてしまいますからね！！















４・その間に、種イモの準備ですが、今回ヤマセイは　”きたあかり”　




　　の品種を選びました！皆さん好みで結構ですよ・・・！


　　それをですね、切っていくんですが、切り方がありまして・・・




　　●一つの種イモを目安として２〜３個に切り分ける。


　　●切るときに芽が出ているんですが、この芽を最低一個は残して


　　　切り込みましょう！！　これが無いと芽が出ませんよ！！（必須ね）


　　●切ったら直ぐに切り口に灰を付けましょう！！


　　　これは一種の消毒と、水分の流失防止ですね！！（これも必須ね）


　　　これを手を抜くと種イモが腐ってしまいますんで・・・・（注意）


　　　そのために、直前に切って、切ったら切り口に直ぐに灰を


　　　付けるんですよ・・・（頑張ってね・・・）













５・後は植えるだけ・・・



　　植え方は皆さん御存知、二筋に分けた溝に沿って一定の距離毎に植え


　　て行くだけです。普通は何センチ毎に・・・とか言うでしょう！！


　　簡単にするならね・・・足を使うんですよ・・・


　　出来た二筋に長靴で歩いて爪先に一個の種イモを植えるんですよ！


　　その種イモに土を直ぐに被せて、その被せた種イモの先にまた


　　長靴を下ろすんですよ！！これを右左順番に植え込むだけで完成！！


　　非常に簡単でしょう・・・・！！





以下に続く・・・・